地瓜干(地瓜干热量高吗)

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1、几乎所有品种的红薯都可以用来晒成地瓜干，但口感最好的要数红皮红心的红薯，这种红薯晒出来的地瓜干才足够筋道香甜。当然，你也可以选用其它品种的红薯，如黄皮黄心的红薯或紫薯等，只要你认为足够香甜的红薯都可以尝试。

2、做红薯干需要的食材：红薯4斤。红薯干的做法：把红薯洗净。把红薯刨皮。把红薯切成5毫米见方的长条。水开后上锅蒸6分钟。放网架上，145度-150度烤40分钟。

3、地瓜清洗干净，上锅蒸熟。去皮。切片，厚度在5mm左右，切得厚一些就需要长一些的时间，薄一点就会相对时间少一些。切好片摆在烤网上，送入果干机里，注意不要互相压着，那样不容易烘干。

4、地瓜干怎么做好吃又简单选择红心地瓜，清洗干净并削皮，然后切成手指粗细般的长条。把切好的地瓜条放入水中，并加入几勺盐浸泡10分钟左右。浸泡后的地瓜条放入锅中蒸20分钟左右。把蒸熟的地瓜条晾凉。

地瓜干(地瓜干热量高吗)

1、地瓜清洗干净，上锅蒸熟。去皮。切片，厚度在5mm左右，切得厚一些就需要长一些的时间，薄一点就会相对时间少一些。切好片摆在烤网上，送入果干机里，注意不要互相压着，那样不容易烘干。

2、地瓜干怎么做好吃又简单选择红心地瓜，清洗干净并削皮，然后切成手指粗细般的长条。把切好的地瓜条放入水中，并加入几勺盐浸泡10分钟左右。浸泡后的地瓜条放入锅中蒸20分钟左右。把蒸熟的地瓜条晾凉。

3、做红薯干需要的食材：红薯4斤。红薯干的做法：把红薯洗净。把红薯刨皮。把红薯切成5毫米见方的长条。水开后上锅蒸6分钟。放网架上，145度-150度烤40分钟。

4、首先把地瓜削皮洗净，切成厚片（或者切成喜欢的粗条）。不要切太细，第一次蒸完容易碎掉。然后把地瓜片放入蒸锅，中大火，上汽后计时15分钟左右即可。蒸制时间视实际情况增减，蒸熟，叉子或者筷子刚好插入即可。

5、把红薯洗干净后刨掉皮，放锅中隔水蒸熟，一定是冷水放入红薯，慢慢将水烧开。用筷子戳动红薯说明熟了。红薯切成条，尽量切粗一点，太细晒干缩水变小后会硬，口感也没那么好，放到簸箕里晾凉。

6、先把地瓜清洗干净，然后上蒸锅将其蒸熟。再把外面的地瓜皮去掉，将地瓜切成片，或者也可以切成长条，切得越细需要烘干的时间相对就越短。将切好的地瓜片摆在烤网上，温度选择80度，时间为8小时。

红薯继续晾晒2天，然后再入锅蒸10分钟，拿出就不要放在太阳下面晒了，放在阴凉通风处即可，这样做出来的红薯干口感软糯不粘牙，吃起来是自然的香甜。

首先，选择新鲜的红薯，去皮后切成均匀的小块。然后用盐水将其浸泡30分钟，使红薯块变软。接着将红薯块倒入热水中焯水至软烂。最后将软糯的红薯块晒干即可。这样，红薯干的口感就会软糯可口。

红薯干的制作方法第一步：准备一些新鲜的红薯，将表面的泥巴清洗干净，然后削去外皮，再把红薯的两头去掉，然后切成比较粗的条状，记得条要切得粗一点，因为在晾晒的时候体积会缩小，太稀了水分很容易晒干，影响口感。

地瓜要晒得软糯，需要掌握好三步，一要把红薯煮熟，二要把煮熟的红薯切片，三要在太阳下晒干，日晒的红薯干，软软糯糯，自然香甜，甜而不腻，不硬而且有嚼劲。

干地瓜干的吃法大全如下：直接食用：把干地瓜干当做零食直接食用，口感酥脆香甜。做成甜品：将干地瓜干切成小块，与糯米、花生等均匀混合，蒸熟后加入糖浆拌匀即可制成地瓜粑粑、花生地瓜球等甜品。

地瓜干用剪刀去掉边，花生米用刀切碎，一勺玉米粉中加三勺清水搅拌均匀。2将食材放入电压力锅把地瓜干、黄豆和花生米一起放入电压力锅中。3加入清水加入适量清水，食材和水的比例是1：10。

把红薯洗干净后刨掉皮，放锅中隔水蒸熟，一定是冷水放入红薯，慢慢将水烧开。用筷子戳动红薯说明熟了。红薯切成条，尽量切粗一点，太细晒干缩水变小后会硬，口感也没那么好，放到簸箕里晾凉。

首先把地瓜削皮洗净，切成厚片（或者切成喜欢的粗条）。不要切太细，第一次蒸完容易碎掉。然后把地瓜片放入蒸锅，中大火，上汽后计时15分钟左右即可。蒸制时间视实际情况增减，蒸熟，叉子或者筷子刚好插入即可。

晒干的生地瓜干可以做地瓜干粥、烤地瓜干、生地瓜干甜汤等，以地瓜干粥为例。地瓜干用剪刀去掉边，花生米用刀切碎，一勺玉米粉中加三勺清水搅拌均匀。将食材放入电压力锅。

晒干的生红薯干炒着吃最好吃。首先要准备点河沙，用量能够盖住红薯干就行，一口铁锅，河沙与生红薯干一起倒入铁锅内，放到燃气灶上开小火，慢慢炒，要用锅铲不停地铲动，以免炒糊。

红薯干洗净掰成小块，红枣、糯米淘洗干净。全部放碗煲内。添水。放灶上打火。大火烧至水快开转最小火。熬至糯米开花，红薯干熟透关火(感觉水少可加开水)。成品。