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砂糖橘怎么保存更久
保鲜膜密封保存 我们可以把砂糖橘放在清水中冲洗一下,然后擦干,记住擦干时要轻轻的擦,不能把沙糖橘皮上的天然蜡质破坏掉。然后我们可以用保鲜膜把沙糖橘裹住,之后放在纸箱中,把纸箱放在阴凉处保存就可以了。
干冰保存法 在泡沫箱中装入砂糖橘,中间用容器装入一定量的干冰,同时在砂糖橘的表面喷上水果专用的防腐剂,封箱保存。这种方法也是只能保存10天左右。
保鲜膜密封保存:把砂糖橘放在清水中冲洗一下然后擦干,擦干时要轻轻的擦,不要把沙糖橘皮上的天然蜡质破坏掉。然后用保鲜膜把沙糖橘裹住,之后放在纸箱中,把纸箱放在阴凉处保存就可以了。
冰箱冷藏保存:将冰箱的冷藏层温度调到4-6℃之间,再将砂糖橘放入,因为在这个温度下,砂糖橘的呼吸作用会被削弱,因此对不会过多导致营养流失,并且也不会冻伤砂糖橘,更不会产生有害物质导致食物中毒。
沙糖桔与普通桔子有什么区别?
砂糖桔和普通桔子的区别:沙糖桔,又名十月桔。因其味甜如沙糖故其名,味道清甜。而普通橘子味道偏酸。果皮的颜色橙黄光泽、皮薄易剥,果实扁圆。
沙糖桔的含糖量比普通桔子高,因此,沙糖桔比普通桔子甜。沙糖桔每100毫升含全糖55克,果酸0.35克。果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。
首先我们应该知道砂糖桔和普通的桔子应该是两个不同的品种,砂糖桔应在10月中下旬成熟,而普通的桔子早在12月中下旬成熟。它们的产地也各不相同,据我们所知砂糖桔主要生产于广东,广西地带。
沙糖桔保存方法及注意事项
保鲜膜密封保存。我们可以把砂糖橘放在清水中冲洗一下,然后擦干,记住擦干时要轻轻的擦,不能把沙糖橘皮上的天然蜡质破坏掉。然后我们可以用保鲜膜把沙糖橘裹住,之后放在纸箱中,把纸箱放在阴凉处保存就可以了。
保鲜膜密封保存:把砂糖橘放在清水中冲洗一下然后擦干,擦干时要轻轻的擦,不要把沙糖橘皮上的天然蜡质破坏掉。然后用保鲜膜把沙糖橘裹住,之后放在纸箱中,把纸箱放在阴凉处保存就可以了。
冰箱冷藏保存:放冰箱保存要注意将沙糖桔密封好,否则冰箱中的水汽进入沙糖桔中,反而会缩短沙糖桔的保存时间。
保鲜膜密封法:将砂糖橘稍微冲洗下,轻轻的擦干,以免破坏砂糖橘皮上的具有保护作用的天然蜡质,然后用保鲜膜将砂糖橘包住,放进纸箱中储藏,放置阴凉处。