本文目录一览：
油菜籽的介绍有哪些?
（一）菜籽油的用途菜籽油俗称菜油（以下通称菜油），是以油菜的***（油菜籽，以下简称菜籽）榨制所得的透明或半透明状的液体，色泽金黄或棕黄。
油菜籽相关介绍 油菜籽也称为芸苔子，是十字花科作物油菜的***，油菜的角果较长，结荚多，粒本饱满。油菜籽中油脂的含量为35%-43%。根据油菜的类型不同其油脂含量略有不同。
部位：油菜籽是油菜的***，而油菜是植物油菜的茎叶。 利用价值：油菜籽可以用来制取食用油，而油菜则不行。 形状外观：油菜籽为棕榈状，油菜的茎呈圆柱形，叶子为深绿色。
油菜籽什么时候种植时间和方法(油菜籽几月份种合适)
1、油菜籽的好播种时间在每年的9-11月份。油菜籽的好播种时间在每年的9-11月份，这个时间只是适合大多数地区的播种时间，油菜籽播种需结合当地气候，其好播种温度一般在10-17度左右。
2、在10月下旬种植。一般人都以为是秋季种植，其实，中国主要有两个油菜区，长江流域一般是秋季播种，第二年5月前后收获，称之为冬油菜区。
3、种植时间：油菜籽可以在春季4月份、秋季9月份种植。整地施肥：选择向阳的田地，将土壤深翻后施入腐熟的农家肥。播撒***：将颗粒饱满的***撒入行距为10厘米的土沟中。除草施肥：幼苗长到20厘米后除草，施一次尿素。
油菜籽什么时候收割最好
油菜一般在5月份收割。每年4月份的时候，油菜花就盛情开放了，开花25-30天后油菜籽就成熟了，这时需要进行油菜收割。
春油菜一般种植在西北、东北和内蒙古等地区，3月下旬到4月上旬左右播种，9月份就能收获；冬油菜一般在长江流域种植，9月份左右播种，第二年的5月份左右就能收获。
油菜一般在每年的5月份开始收割。在4月份的时候，油菜花就开始盛开了，一般开花25-30天的时候，油菜花的籽就会成熟，这个时候就要对油菜进行收割。
油菜一般在5月份就可以进行收割。每年4月份时油菜花就会开始开放，开花25-30天后油菜籽就会成熟，这时就可以进行收割了。
油菜籽从开花至花期结束，大约需要60天左右的时间，花期过后，就会结成菜籽，大约30天之后就可以***收，要把握时机，不要过早过晚，不然都会影响油菜籽的产量和品质。
油菜籽的种植方法和时间
盆栽菜籽播种时间盆栽油菜***最佳播种期为秋季9月至11月下旬，此时温度适宜，油菜***发芽率高。菜籽播种温度油菜最适宜的播种温度在12-20左右，所以我们一般选择9月中旬到10月下旬播种。
油菜籽的好播种时间在每年的9-11月份。油菜籽的好播种时间在每年的9-11月份，这个时间只是适合大多数地区的播种时间，油菜籽播种需结合当地气候，其好播种温度一般在10-17度左右。
种植时间 油菜是南方地区的越冬作物，在9月上旬至中旬播种育苗，中晚熟品种在9月上旬播种，中熟品种在9月中旬播种，10月上旬到10月下旬移栽。
油菜***播种时间油菜籽最佳播种期为每年8月至11月。这个时期播种的油菜籽发芽率最高，长势最好。淮河以南地区种植油菜，一般在10-11月播种，次年3月由南向北开花。
油菜籽的榨油过程
焙炒：将***摘好的菜籽经过清洗晾干后，放进一个锅里进行焙炒处理，这个过程可以使菜籽表面的水分蒸发，并且可以激活菜籽中的酶类，使其更易于压榨出油。
第一步：清洗和烘干。将***摘来的菜籽浸泡在清水中，去除杂质和灰尘，然后将耳根去掉。接着，将菜籽晾干，以免在油脂加工过程中会有溶剂残留的风险。第二步：压榨。
清理 原料菜籽先用振动筛过筛，除去大杂和小杂。如有必要除去菜籽料中的并肩泥，可用卧龙铁辊筒过碾，再用淌筛除去被碾碎的泥灰。最后料中含杂量要求不超过0.5%，并须严防料中夹带铁类杂质进入榨油机。
菜籽的清理干燥：在进入榨油机之前如果不清除油菜籽中夹带的泥土、茎叶等杂物，不但会影响油脂和饼粕的质量，而且会吸附－部分油脂，降低出油率。
生的菜籽经过热处理后送入榨油设备压榨叫做热榨，能够提高出油率。热处理的好坏能在很大程度上对菜籽等油料的出油率造成一定的影响。压榨出油。由于油菜籽形状和其他的油料有一定的区别。
