本文目录一览:
怎么不用油做出好吃的鸡胸肉?
1、鸡胸肉解冻完,中间切开。+姜片+一勺料酒+两勺奥尔良烤翅粉+一小勺盐+半勺蚝油,抓匀腌制半小时腌制好的鸡胸肉,将淀粉裹匀鸡胸肉,再双面都裹上蛋液,再双面都裹上面包糠。
2、将鸡胸肉浸泡在水中,去除血液,同时去除一些腥味,备用;鸡胸肉斜刀切成大块,厚度和刀背差不多。
3、现在,让我们来详细说说鸡胸肉有哪些不用油的好吃做法吧。一:鸡胸肉玉米沙拉首先,我要说的第一个做法就是鸡胸肉玉米沙拉这种做法了,这种做法应该也是平日里最常见的一种鸡胸肉做法了,它的味道还是非常不错的。
4、怎么不用油做出好吃的鸡胸肉?可以水煮后凉拌,复杂点的做法:准备好两块鸡胸肉,还有葱姜蒜、黑胡椒粉、白胡椒粉、生抽、老抽、料酒和淀粉。把鸡胸肉洗干净去掉上面的黄油,可以用热水烫一下或者放在锅里煮一下。
5、鸡胸肉的做法很多,今天和大家分享的这个“香酥鸡胸肉”是我家孩子最喜欢的一种做法,每次做完一端上桌,大人孩子都抢着吃,看着金黄酥脆的颜色,每一块肉都飘香气,估计没有多少人能抵挡得住,好了不多说了,下面介绍制作方法。
鸡胸肉这样做
鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。
鸡胸肉的做法很多,今天和大家分享的这个“香酥鸡胸肉”是我家孩子最喜欢的一种做法,每次做完一端上桌,大人孩子都抢着吃,看着金黄酥脆的颜色,每一块肉都飘香气,估计没有多少人能抵挡得住,好了不多说了,下面介绍制作方法。
。鸡胸肉绞成肉泥,我偷懒连同生姜和洋葱一起放进去绞的。没有绞肉机用刀直接剁成末,洋葱加一点点进去是为了改善口感的,帮助去除鸡肉的腥味。
啊啊啊啊家常菜这样做太好吃了 香煎椒盐鸡胸肉:鸡胸肉切片,1勺生抽、1勺料酒、1勺蚝油、少许盐、适量黑胡椒,抓拌均匀;腌制20分钟,油热下锅煎,煎至两面金黄,撤点椒盐、辣椒粉、欧芹碎。
款鸡胸肉的腌制食谱 日式照烧:2勺生抽+1勺耗油+半勺老抽+1勺番茄酱+1勺蜂蜜+1勺料酒+1勺食用油+适量盐。 孜然烧烤:2勺生抽+1勺蚝油+1勺料酒+2勺辣椒粉+1勺孜然粉+1勺食用油+1勺白芝麻+适量洋葱+3瓣大蒜末。
炒鸡胸肉怎么炒好吃又嫩
1、洋葱炒鸡胸肉的做法: 食材:鸡胸肉一块,洋葱半个,青椒一个。 做法: 所有的食材切成片状备用。 鸡胸肉用两勺料酒,一勺味极鲜,一点点盐,一把红薯淀粉,倒点食用油,搅拌均匀后腌制十分钟左右。
2、怎样炒鸡肉又嫩又好吃方法如下:鸡肉腌过之后炒好吃又嫩。
3、洋葱炒鸡胸肉,绝 鸡胸肉切块加一勺料酒、加一勺生抽、加一勺蚝油、一勺淀粉、适量黑胡椒、加少许盐腌20分钟、鸡胸肉炒熟盛出、少油洋葱爆香、加鸡胸肉和一勺孜然粒、一勺辣椒粉、半勺孜然粉一勺芝麻、少许盐翻炒均匀。
4、好吃又嫩的炒鸡肉方法如下:材料/工具:鸡胸肉1块,杏鲍菇200克,姜1小块,香葱1根,料酒1勺,生抽2小勺,老抽1小勺,米醋3小勺,淀粉适量,油。
5、鸡胸肉切薄片,上浆: ***丁、鸡片操作起来都很好吃,但有时候我们炒出来的肉总是很感,没滋味,如何让鸡丁、鸡片炒出来滑嫩入味,其实秘诀就在上浆上。
6、鸡胸肉好吃又嫩的做法如下:主料:鸡胸肉、玉米粒、胡萝卜。辅料:淀粉、盐、油、蚝油。把鸡胸肉切小块,放盐、玉米淀粉、生抽、蚝油,搅拌均匀,腌制20分钟。
请介绍下沙茶鸡胸肉应该怎么做?
1、鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。
2、鸡胸肉,洋葱,沙茶酱,冰糖,酱油,料酒,色拉油。鸡胸肉切小块、用少许盐、1/3汤匙酱油腌一下,洋葱切片。锅里加适量的油,放入洋葱大火炒。放入鸡块大火炒到鸡肉变色。转小火,加一大匙沙茶酱、酱油、料酒,大火炒匀。
3、首先我们把鸡胸肉买回来后,用清水浸泡10到15分钟,用以去除血水。时间到了,把它捞出,沥干水分,切成肉片后,改刀切成丁。
炸鸡胸肉块的做法大全
1、炸鸡胸肉又脆又嫩的炸法:主料:鸡胸脯肉两块、鸡蛋一个、面包糠适量、小麦粉适量、玉米油适量。辅料:盐3克、胡椒粉适量、姜粉适量、料酒适量、生抽适量、玉米淀粉10克。步骤:备料。鸡肉洗干净切条。
2、做法步骤:鸡胸肉洗净切丝,放入1勺料酒+1勺酱油+半勺油+1勺淀粉,腌制20分钟入味。调好酱汁备用,豆皮开水烫1分钟。锅中倒人油,放人鸡丝大火炒熟鸡丝。淋入酱汁炒匀,大火收汁即可。
3、空气炸锅180度,20分钟。 炸鸡胸肉 鸡胸肉洗净切细长条; 一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油、加一点黑胡椒和盐; 抓匀腌制40分钟; 空气炸锅180度10分钟。
4、准备材料:鸡胸肉一块、面包糠一盘、油适量、盐适量 步骤:鸡胸肉放在水龙头虾冲洗干净,用刀片成薄薄的两片,用刀背敲打至体积增大约为原来的一倍大。
5、准备食材:鸡胸肉一块,白糖少许,玉米淀粉少许,食盐一勺,生姜若干片,柠檬半个,鸡蛋一个,生抽少许,面粉少许,面包糠少许。
6、保持中小火,将肉片一片片地放入锅中,一定要一片片地方,别一坨就下去了,3-5秒钟肉片就会浮起来,所以一锅也别炸太多,可以分次炸,炸的时候注意翻面。一块鸡胸肉肉可以炸出来好多,我分了三锅。
鸡胸肉怎么炒好吃又简单的方式
烤鸡胸肉:将鸡胸肉切成均匀的厚片,用盐和黑胡椒调味,放入预热至200℃的烤箱中烤15-20分钟,直到肉熟透。煎鸡胸肉:将鸡胸肉切成薄片,用盐和黑胡椒调味,放入热锅中煎至金***,两面都煎熟即可。
鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。
将鸡胸肉洗净,用厨房纸吸干水分,切成大小均匀的块状。 在碗中加入适量的料酒、生抽、黑胡椒粉、盐,搅拌均匀,将鸡胸肉放入腌制15分钟。 热锅凉油,放入姜片、葱段煸炒出香味,放入鸡胸肉翻炒至变色。
第一步将准备好的鸡脯肉切块,放一旁备用。鸡蛋、面粉、淀粉、水、鸡粉、食盐搅拌一起,拌匀,如下图所示。将切好的鸡脯肉放入混合物中,抓松散,腌制10分钟。
洋葱炒鸡胸肉的做法: 食材:鸡胸肉一块,洋葱半个,青椒一个。 做法: 所有的食材切成片状备用。 鸡胸肉用两勺料酒,一勺味极鲜,一点点盐,一把红薯淀粉,倒点食用油,搅拌均匀后腌制十分钟左右。
将打散的鸡蛋倒入锅中,翻炒至鸡蛋熟透; 加入适量酱油、黑胡椒和孜然粉,翻炒均匀,即可出锅。以上就是鸡胸肉炒鸡蛋的做法,您可以根据自己的口味调整食材的用量和口味。