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红狼牙鰕虎鱼的主要价值
具有营养价值，因地处庐山脚下，所产栉鰕虎鱼因其形状特殊，味鲜美，别具风味，与庐山同享盛名，故得名“庐山石鱼”；两颌外行牙尖锐弯曲，排列稀疏，闭口时外露；内行牙细小，1－2行。眼极小，埋于皮下，体***无鳞。
实际上，红狼牙鰕虎鱼具有一定的经济价值，潮汕地区称之为“红条鱼”可被食用，但在其他地区因相貌诡异导致经济价值不高，多数捕捞的产品被用于渔业养殖。
估计每十斤鲜鱼可以做成两斤鱼干。红齿虎鱼晒干变软后可以炒菜、清蒸或煲汤，味道鲜美。也是安徽西秦地区珍贵的饮茶珍品，入口甘醇。如何繁殖红牙虾虎鱼？每年4月至5月，红牙虾虎鱼开始群集。
这是什么鱼?有谁知道的吗?
1、如图 ， 北鳅 条鳅亚科 Noemacheilinae 北鳅属 Lefua 鱼类 下图为 北鳅 Lefua costata 头长大于体高，上颌略长于下须，口端位略向下，口唇丰厚。
2、这是花骨鱼。从照片看，这不是鲤鱼，也不是鲫鱼。鱼鳞像船丁子鱼，但是船丁子没有这么大的。所以这是一条花骨鱼。花鱼骨隶属于鲤科、鮈亚科，俗称季鱼、季郎鱼、鸡骨郎。
3、这是红牙鳞鲀。体侧扁，呈卵形，口小而下颔稍突出，齿红色；鱼皮粗糙鳞片大。体色深蓝色，头部颜色较淡，眼前具2道细蓝纹。
4、银鱼科(Salangidae)银鱼属(Salanx)多种半透明鱼类的统称。见于东亚咸水和淡水中，在中国被誉为美味。体细长，似鲑，无鳞或具细鳞，很少长于15公分(6英寸)。口大，牙大而尖利。掠食鱼。
红狼牙鰕虎鱼有毒吗
1、昨日，安徽农业大学水产系教授祖国掌表示，红狼牙鰕虎鱼并无毒性，可以食用，不能单纯定义为有害鱼种。“但其外表丑陋，体长较小，所以目前利用价值不大。
2、鳗鰕虎鱼科 Taenioididae 狼牙鰕虎鱼属 Odontamblyopus 无毒 鱼类 下图为 红狼牙鰕虎鱼 Odontamblyopus rubicundus，俗称红鳗鰕虎鱼。体延长而侧扁，呈带状。
3、红牙虎鱼可以吃。这种鱼味道鲜美，风味独特。产于江西九江县沙河的红牙虾虎鱼，因其形状特殊，与庐山齐名，名曰“庐山石锅鱼”。
4、鳗鰕虎鱼科 Taenioididae 狼牙鰕虎鱼属 Odontamblyopus 鱼类 下图为 红狼牙鰕虎鱼 Odontamblyopus rubicundus ，俗称 红鳗鰕虎鱼 体延长而侧扁，呈带状。
5、胸鳍宽且长，上部鳍条游离呈丝状、体***无鳞。红狼牙鰕虎鱼栖息于浅海及河口附近，常在泥沙中钻穴营居。属于近岸暖温性鱼类。此鱼在近海与淡水均能生存，在江岸穿穴潜居。
