本文目录一览：
- 1、固城湖大闸蟹有什么特点啊?
- 2、南京高淳的特产有哪些?
- 3、固城湖大闸蟹怎么样
- 4、南京有什么特产礼品
固城湖大闸蟹有什么特点啊?
固城湖大闸蟹是淡水蟹，属长江系中华绒螯蟹。
青背：蟹壳成青泥色，平滑而有光泽。白肚：贴泥的脐腹甲壳，晶莹洁白，无墨色斑点。黄毛：蟹腿的毛长而呈***，根根顺滑。
首先，固城湖大闸蟹的生长环境非常优越，水质清澈透明，水草丰茂，为大闸蟹提供了良好的生长条件。因此，固城湖大闸蟹的肉质鲜美、口感细腻，蟹黄丰满、香味浓郁，是大闸蟹中的上品。
固城湖大闸蟹：特点是青背白肚，黄毛金爪，个体肥大，肉质鲜美。 高邮湖大闸蟹：特点是个大体肥，一般三只重500克，大的重250克以上，最大者可达500克。
大闸蟹品质好差主要跟养殖水域环境等有较大关系，固城湖为江苏省饮用水水质天然湖泊，主要进水河流为胥河，具有丰富的自然饵料，适宜养殖中华绒螯蟹。怎样选择最新鲜的大闸蟹：一看蟹壳。
南京高淳的特产有哪些?
（1）南京盐水鸭，是南京和高淳区有名的特产，久负盛名。南京盐水鸭一年四季皆可制作，腌制复卤期短，现做现卖，现买现吃，不宜久藏。（2）鸭血粉丝汤，是南京（包括高淳区）著名的风味小吃。
老街布鞋是高淳著名的特产之一。早在明清时期，高淳布鞋就名闻遐迩，远销苏、锡、常、宁、镇、扬和安徽芜湖、宣州地区。鞋花的品种很多，除各种花草外，还有“风戏牡丹”、“双燕展翅”、“蜻蜓戏荷”、“喜鹊登梅”等等。
青山碧螺春是南京高淳的地方名茶，产于风景秀丽的高淳东部青山丘岭，这里土地肥沃，风光旖旎，林壑优美。相传清康熙皇帝到江南巡游见此茶青翠似碧玉，形状蜷曲如螺，***制于春天而赐“碧螺春”。
固城湖大闸蟹怎么样
1、固城湖螃蟹不仅味道鲜美，而且营养价值极高，含有大量的蛋白质、钙、铁、磷、维生素A等营养成分，对身体有很好的滋补作用。如果您有机会来到南京高淳区，一定不要错过品尝固城湖螃蟹的机会，相信您一定会被它的美味所折服。
2、固城湖大闸蟹：南京市高淳区固城湖是一个风景宜人的地方，这里每年生产的大闸蟹的数量也是非常之大的，而且固城湖生产的大闸蟹价格十分的可观，产品质量也非常的高，真可谓经济又实惠。
3、固城湖大闸蟹：特点是青背白肚，黄毛金爪，个体肥大，肉质鲜美。 高邮湖大闸蟹：特点是个大体肥，一般三只重500克，大的重250克以上，最大者可达500克。
南京有什么特产礼品
1、雨花石是南京的一种天然玛瑙石，也是一种独特的石头。它具有色彩艳丽、紫黑色或紫红色、清香满腔等特点，被誉为锦中之冠。作为石中珍品，它是收藏的珍贵礼品，也是南京的一大特产。
2、南京特色礼品有：太史饼、南京板鸭、百大糕、南京香肚、南京百合、浦桥玉剑、南京盐水鸭、雨花茶、南京鸭肫、糕团小点、状元豆、南京云锦、雨花石、老街布鞋、洪蓝玉带糕等。
3、南京雨花茶 南京雨花茶是中国十大名茶之一，是绿茶类的经典品种，具有叶片嫩绿、汤色碧绿、清香宜人的特点。
