本文目录一览：
- 1、芡实功效与作用及食用方法,芡实的功效与作用及食用方法
- 2、黄芪的食用建议
- 3、可以食用的药材有哪些?
- 4、黄柏的功效与作用及食用方法,黄柏的功效和应用
- 5、可以油炸的食用的药材
- 6、既可药用有可食用的药材有哪些
芡实功效与作用及食用方法,芡实的功效与作用及食用方法
1、抗衰老芡实中的淀粉含量高，可以为人体提供热量。除此以外，芡实中还含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素，可以满足细胞新陈代谢营养所需。防癌芡实具有促进小肠吸收功能的作用，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。
2、芡实的果实中含有丰富的胡萝卜素等各种维生素，能够起到抗衰老的作用，对身体皮肤有很大益处。芡实的功效和功能虽然有很多，但不宜过量食用。食用方法：芡实通常做成芡实银耳粥、山药薏米芡实粥、水鸭芡实汤等来食用。
3、芡实有补脾止泻，除湿止带的功效，还具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等作用，而它可以直接将芡实洗净，与莲子、山药、小米等熬粥服用，这样可以起到补中益气的作用，而且长期坚持效果会更好。
黄芪的食用建议
黄芪如何服用为最佳 黄芪具有滋补虚劳，缓解盗汗，保护肝脏，调节内分泌等作用，除了可以直接用来泡水喝，也可以用于炖汤，熬粥，或是泡药酒饮用。
可以制成黄芪麦冬生地饮，洗净加适量清水，大火煮沸，小火熬煮30分钟即可，每天少量多次饮用。
黄芪泡水民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪泡水当茶喝，具有良好的防病保健作用。
黄芪是一种中药材，同时具有较高的营养价值，怀孕初期女性可以在医生的指导下少量食用，用以益气养元、扶正祛邪、养心通脉、健脾利湿，但临产的孕妇应禁用，其危害具体如下。孕妇应谨慎食用黄芪孕妇应谨慎食用黄芪。
除此之外，在日常生活中保健身体可以选择最为简单的一种方法那就是泡水。
可以食用的药材有哪些?
蒲公英据《本草纲目》记载，蒲公英性平味甘微苦，有清热解毒、消肿及催乳作用，对治疗乳腺炎十分有效。此外，蒲公英还有利尿、缓解腹泻、退黄疸、利胆等功能。蒲公英吃法多样，可生吃、炒食、做汤，还可焯水后凉拌。
其实还有很多中草药也是可以作为菜食用的。薄荷刚***摘的薄荷叶清爽可口，有清心明目、解毒败火、疏风散热、增进食欲、帮助消化等多种保健功效。薄荷除了用来泡茶外，还可以和豆腐一起烹炒，或者与鲫鱼一起煲汤。
药食两用的中药名单84种，这84种中药，即可以作为食品用，也可以作为药品用。
中药入菜防感冒黄芪功效：强心、提升阳气，可预防感冒、增强免疫。做法：较适合用于汤品，将黄芪与所有食材一起下锅熬煮至少30分钟，建议搭配寒性、凉性食物，如黄芪冬瓜汤。提醒：便秘燥热者不宜。
多了去了，如虫草、燕窝、山药、红花、蛤士蟆油、石斛、枸杞、灵芝、薏仁、芡实、莲子、大枣、银杏、赤小豆、白扁豆等。
或许你们想不到的是，有一天，像是板蓝根、马齿苋这些药食同源的中药材可以走到我们的餐桌上来。不仅可以做成美味佳肴，还可以起到蔬菜所起不到的保健养生作用。下面就看看哪些中药材可以做成菜食用吧。
黄柏的功效与作用及食用方法,黄柏的功效和应用
1、黄柏的功效与作用 黄柏苦寒沉降，具有清热燥湿，解毒疗疮的作用，它能够用来治疗湿热泻痢、脚气痿蹙、疮疡肿毒等多种症状。根据中医典籍伤寒论的记载，黄柏和栀子、甘草一起，能够治疗因为伤寒导致的身黄发热等症状。
2、黄柏的功效和作用：嘴巴舌头因为上火而生出口腔溃疡就可以服用黄柏了，它有非常好的清热解毒的功效，可以治疗皮肤***瘙痒等不适症状，黄柏止咳的效果也是非常好还有非常显著的降血压的效果。
3、黄柏治痈疽肿毒：黄檗皮(炒)、川乌头(炮)等分。为未调涂之，留头，频以米浴泔润湿。(《濒湖集简方》)黄柏治消渴尿多能食：黄檗一斤，水一升，煮五沸，渴即饮之，恣饮数日。
4、黄柏的功效与用法 黄柏的功效 黄柏这种中药材性质寒凉，味道很苦，能入肾经和膀胱经，清热燥湿和泻火解毒是它的主要功效，平时它多用于人类黄疸和湿热泻痢以扩遗精与***等多种疾病的治疗，治疗功效十分明显。
5、有清热燥湿，泻火除蒸，解毒疗疮的功效。主 治 用于湿热泻痢，黄疸尿赤，带下阴痒，热淋涩痛，脚气痿蹙，骨蒸劳热，盗汗，遗精，疮疡肿毒，***湿疮。盐黄柏滋阴降火。用于阴虚火旺，盗汗骨蒸。
6、清热燥湿，善清下焦湿热。用于痢疾、黄疸、带下、淋证、足膝肿痛。用于湿热痢疾，可与黄连、白头翁同用，如白头翁汤。用于湿热黄疸，配栀子、甘草，如栀子柏皮汤。用于湿热带下，配车前子、山药，如易黄汤。
可以油炸的食用的药材
1、根据查询微博信息显示，蛐蛐是一种具有药用价值的中药材，油炸可以吃，蛐蛐具有清心镇惊、利尿、通络等功效。
2、在食材清单方面，中草药腌制炸鸡添加了多种中草药，如橘皮、山楂、甘草、枸杞、当归等。这些中草药具有温补效果，能够帮助鸡肉更好地入味，同时增加鸡肉的营养价值。
3、肉桂：是一种常见的中药，油炸后会散发出浓郁的香气。 八角：是制作卤味、红烧等菜肴时常用的香料，油炸后香气浓郁。 小茴香：是一种中药材，油炸后散发清香。
4、吕宋果（Semen Strychni Ignatii），别名：苦果、海南马钱、金马长子、解热豆。是马钱科植物吕宋豆（Strychnos ignatii Berg）为马钱科、马钱属木质藤本，主产于泰国，越南，菲律宾等国。
既可药用有可食用的药材有哪些
1、中药的膏剂、丸剂、丹剂都离不开蜂蜜，蜂蜜还作为汤剂的药引。外国古代文献中也有用蜂蜜作为药品治疗烧伤、烫伤、消炎、去毒的记载。
2、当归、茴香、橘皮等调料 调料里面很多都是药食同源的，举例说明，当归是很多女性看病中的常用中草药，补充气血，所以炖排骨或者鸡汤的时候加点就可以，另外，小茴香、黄芪、白芷就是一样的道理了。
3、木香.景天.薄荷.当归.而且不少是药.食兼用的，既可食用，又能作药用，如栝楼子，既是一味中药，又是炒货‘吊瓜子’。其他如枣.柿.梅.枇杷.慈菇.姜.葱.蒜.山药.金橘.芡实.扁豆.红豆. 萝卜.薏苡.莲子等都是。
4、药食两用食物即既可以作为可口的食品食用，又能够当做药材治病的食物。
5、陈皮是一味味苦性温的中药，具有理气和中，祛湿化痰的功效。另外一方面，陈皮也能膳食，平时生活中也有不少人会把陈皮茶作为一种理气消胀的选择。药用价值 调脾胃、助消食 陈皮入脾、胃经。故有调理脾胃的作用。
6、紫花地丁 紫花地丁是农村田埂上常见的野菜，它花开为紫色，叶子一片翠绿，具有较强的观赏价值，既可做花卉，它的嫩叶又叶做菜吃，同时还可药用，具有清热解毒、凉血消肿的功效。
