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木薯粉和红薯粉的区别有哪些
木薯粉和红薯粉的区别在于来源不同、做法不同、形态不同、颜色不同。
从这个角度来看，木薯粉在食用特性上更加柔软和细腻，而红薯粉则更加粗糙和有嚼劲。营养价值的差异 木薯粉和红薯粉在营养价值上也有所不同。
原料不同：木薯粉是由木薯或树薯的块根中提取的淀粉，而红薯粉则是红薯制作而成的淀粉。
木薯粉条和红薯粉条的区别
木薯粉条和红薯粉条的区别在于价格不同，用料不同，营养价值不同。价格不同 市场上，木薯淀粉每斤不到2元，而红薯淀粉每斤卖到4元左右，为了省钱，用木薯淀粉代替红薯淀粉是国内重要的粉条生产基地－禹州常见的生产方式。
木薯粉条和红薯粉条区别显著。木薯粉条以木薯为原料，口感更有嚼劲、不粘牙；而红薯粉条以红薯为原料，口感软糯易粘牙。两者在营养价值上也有所不同。
原料不同；营养价值不同等。原料不同：木薯粉是由木薯或树薯的块根中提取的淀粉，而红薯粉则是红薯制作而成的淀粉。
木薯粉条与红薯粉条的区别
1、我认为二者有以下区别原料不同木薯粉，是淀粉制做而成的。红薯粉，是用地瓜磨成的粉。形态不同木薯粉很有弹性。红薯粉具有很强的黏性。
2、木薯粉条和红薯粉条的区别在于价格不同，用料不同，营养价值不同。价格不同 市场上，木薯淀粉每斤不到2元，而红薯淀粉每斤卖到4元左右，为了省钱，用木薯淀粉代替红薯淀粉是国内重要的粉条生产基地－禹州常见的生产方式。
3、木薯粉和红薯粉的区别在于来源不同、做法不同、形态不同、颜色不同。
4、来源的不同 木薯粉： 木薯粉是由一种与橡胶同属的槭科植物的块茎经过干制加工成的粉制品，其淀粉含量较高，很多地方称为木薯淀粉。
