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请专业人士分析一下09年大蒜走势
1、造成09年大蒜价格大幅度上涨的根本原因是供需严重失衡。
2、（1）2009年6月-2010年5月，北京零售市场的大蒜价格总体在不断上升。（2）大蒜价格的不断上升促使大蒜生产者①扩大生产规模，增加产量。②提高劳动生产率，提高产量或使自己有降价营利空间、价格竞争优势。
3、那么反过来想一下他是否预示着2010年将会是一个人高风险的年份呢 09年大蒜现货价格持续上涨主要有以下原因：1，受前两年微利的影响及大蒜大跌的恐慌种植面积减少加上部分地区干旱导致大蒜产量减少；出口量有所增加。
4、根据市场调研和历史数据分析，未来大蒜价格的走势预测如下：大蒜种植面积和产量的变化：未来几年大蒜种植面积和产量可能会有所增加，但增幅不会太大，因此大蒜价格不会出现大幅波动。
5、从涨幅来看，2009年大蒜价格的上涨幅度远超同期的房价和股市涨幅。历史上，大蒜价格的上涨与货币政策关联度很高。2010—2011年相当明显，大蒜价格大约提前CPI两个月左右。
邳州的特产是什么?
邳州的土特产有：邳州苔干，苔干实为莴苣，明代从安徽亳地传入。由于独特的地理条件，仅在邳南种植，苔干因历史上作为贡品进贡朝廷，又称为贡菜。历史上为远销全国及香港等地的大宗商品之一。
邳州白蒜，邳州白皮大蒜历经千年培育，素有中国白蒜之称。邳州白蒜以皮白、个大而闻名遐迩。八义集臭豆腐，江苏省徐州市邳州市八义集镇的特色小吃。
邳州特产：银杏(分去壳和不去壳) 大蒜(不建议送人) 苔干；肾宝(好东西) 绿豆烧酒 草鸡蛋 小孩酥糖，牛蒡是沛县特产。如果是送人，推荐选银杏，活化石，知名度比较高。
2007年大蒜价格
1、8年全国大蒜种植面积盲目扩大，导致严重供大于求，大蒜收购价暴跌到0.4元/公斤，市场批发价一度跌到0.1-0.2元/公斤，蒜农、经销商损失惨重。
2、在中国***的努力下，2007年欧盟市场将有可能增加大蒜的进口配额。但为了保护其内部市场，关税有可能提高1-2欧元/箱。
3、对比历史走势发现，今年国内大蒜价格走势与2012年行情相比极其相似，除了价位存在差异及时间上稍有错位外，在9月下旬之前价格上涨、下跌的运行走势几乎一致。
4、年全国各地共计种植大蒜1010万亩，2008年降到555万亩。而正是这一波下降导致了大蒜的紧缺和价格的飙升。姜长云表示，在丰收—跌价、减产—涨价的轮回中，农民每次都滞后于市场的脉动，永远“踩不准点”。
5、年。2022年四六瓣蒜片价格在11800到12300元/吨，是蒜片价格最高的一年。河北永年产区蒜片行情平稳运行，周内产地买卖依旧围绕刚需进行。
6、截止2020年4月份，大蒜的价格在10元左右。大蒜中含有糖类、脂类、维生素和矿物质，除此之外大蒜还含有三十余种含硫化合物。我们所熟悉的大蒜素，就是由大蒜中的蒜氨酸分解合成的。
邳州大蒜最新价格是怎样的?
江苏省：江苏徐州市丰县大蒜***27元/斤；江苏徐州市贾汪区大蒜***8元/斤；江苏徐州市邳州市大蒜***2元/斤。
目前金乡产区大蒜价格普遍在45~59元/斤，而大杂级大蒜价格在74~95元/斤。至于大米相关的材料，价格为每斤75~95元。在邳州产区，整体市场也比较稳定，成交量不是很大，需求也不是特别旺盛。
我国大蒜四大主产区是山东省金乡县、山东省兰陵县、河南省中牟县、 江苏徐州邳州市宿羊山镇。江苏徐州邳州市宿羊山镇是我国大蒜的主产区。在大蒜种植基地，数百亩的大蒜在骄阳下伫立，一派丰收景象。
月5日邳州大蒜价格行情 备注：以上价格与信息***集自：邳州宿羊山大蒜交易市场。
江苏省徐州市邳州市的大蒜批发价为5元/公斤 2020年大蒜价格市场分析 大蒜产量很大 由于2019年大蒜市场非常好，巨大的利润***了大蒜种植者的积极性，2020年大蒜种植面积将明显增加。
邳州大蒜的邳州大蒜市场
“现在的大蒜批发价，好一些的三块二三，次一些的，两块六七，最贵的精品蒜也不过三块六。”昨日，记者从联谊蔬菜批发市场了解到，目前大蒜价格非但没有涨，甚至比山东金乡等产地的田头收购价还要低一些。
在邳州产区，整体市场也比较稳定，成交量不是很大，需求也不是特别旺盛。现在，5厘米红木的价格是每斤4~7元，每个级别的差价是0.2~0.3元。5厘米的杂交白蒜，9元一斤左右。
自2002起即被批准建设的邳州国家级白蒜农业标准化示范区是邳州市农业标准化示范区建设成就的缩影。经过多年的大力建设，邳州白蒜标准化示范区面积已超过5万公顷，无公害示范基地达22个，年产量95万吨，年产值逾45亿元 。
供需关系；天气因素等。供需关系：邳州地区是大蒜的主要产区之一，邳州大蒜品种优良，具有蒜头大、皮色白、肉质脆、辣味适中等特点，当地大蒜种植面积较大，产量较高。当市场需求大于供应时，大蒜价格会上涨。
另一部分原因就是疫情扩散了，因为，大蒜有解毒的功效，有一定预防感冒的功能。至于面积减少，影响不是太大。出口量现在看来并没有加大。
