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肉鹅饲养技术
1、鹅棚设置：一般选择在水源、山塘、河沟等附近的坡地建棚，内设料槽和水槽，每平方米饲养2至4只育成鹅。也可与种果、养鱼相配套大规模饲养；草浆养鹅。
2、管理：在饲养肉鹅时，有良好保温和通风性能的育雏室必不可少。因为雏鹅的体温调节能力较差，所以冬季保暖和夏季防暑降温工作倒要做到位，并且在进雏前最好先将育雏舍进行清洗和消毒，以提高雏鹅的成活率。
3、选址 （1）以养殖肉鹅为例，肉鹅舍要建在地势高、干燥、阳光充足、附近的交通要便利、水电充足的地方，而且鹅舍的地址要符合当地发展和土地规划。（2）鹅场周围要有水质良好的水源，便于鹅群在水中嬉戏以及交配繁殖。
4、养鹅的技术 选用优质的小鹅饲养：在种类这方面，应选用块头大、生长快、耐粗饲品种，如白鹅和灰鹅。那样养出来的鹅肥又大。对于一些头形歪、眼盲、瘸腿、肚脐眼大、眼睛瞎、声音尖而浑厚等弱而伤残的雏鹅需作取代。
夏季如何饲养肉鹅有什么注意的
1、以下四点需注意：降温防暑：饲养密度以每平方米6－7只为宜，鹅舍温度不宜超过26℃，保持通风透气，在地面撒1厘米厚的细沙。舍外活动场地搭凉棚遮阳。天气炎热时，向鹅舍周围地面喷洒凉水降温，并用凉水往鹅身上喷细雾。
2、肉鹅夏季易发病，要搞好防疫。刚出壳的雏鹅，要注射小鹅瘟血清，每只肌注0.5毫升。30日龄时，每只肌注禽霍乱菌苗5毫升。饲养用具每隔3～5天消毒一次，圈舍和活动场地每隔7～10天，用1%漂***、2%烧碱交叉消毒一次。
3、夏季圈养肉鹅必须严格控制密度，每平方米圈舍只能饲养5~7只鹅，舍外活动场所应搭设凉棚或栽植葡萄、丝瓜等藤蔓植物遮荫。
4、除此之外，还可以选择在林下、果园等处饲养肉鹅，但是在选择林下和果园喂鹅时要注意禁止在喷洒过农药后喂鹅。
5、据调查，种植1亩黑麦草，可养肉鹅150～200羽。 鹅舍场址选择。鹅舍场址应选择地势高燥、平坦，土质以透水的沙壤土为宜。养殖者可根据各地条件，利用沟、河等流动水源将棚舍建在河、塘边围养。
6、夏季肉鹅的养法 圈牧结合 雏鹅出壳后要精心饲养、细心照料，从第10日起开始放牧，并逐渐延长放牧时间。30日龄后至翼羽长出前，充分利用夏季早晚气温较低的时间，选择草质好、草量足的地方放牧。
肉鹅品种都有哪些?肉鹅品种图片大全
1、我国的肉鹅品种***十分丰富，狮头鹅、浙东白鹅、皖西白鹅、溆浦鹅、四川白鹅、豁眼鹅、乌鬃鹅、雁鹅、马岗鹅、伊犁鹅等都是我国的肉鹅品种。
2、狮头鹅：狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一。原产广东省饶平县浮滨镇。成年公鹅体重10到12公斤，母鹅9到10公斤。
3、狮头鹅。狮头鹅是我国体型最大的肉用鹅种，以生长快、产肉性能好著称，56日龄体重可达到5～0千克。东北豁眼鹅。东北豁眼鹅是世界上产蛋性能最好的鹅品种，优秀个体的年产蛋能达到100个以上。阳江鹅。
肉鹅是怎样养殖的
肉鹅养殖方法：鹅棚设置 一般选择在水源、山塘、河沟等附近的坡地建棚，内设料槽和水槽，每平方米饲养2～4只育成鹅。也可与种果、养鱼相配套大规模饲养。建棚的好处是减少鹅的活动，降低能量损耗，从而提高其饲料报酬。
饲料的供给：肉鹅为食草型水禽，有强健的肌胃和发达的盲肠，消化粗纤维的能力较强，可以利用大量的青绿饲料，如各种野草、蔬菜、饲草等都可作为肉鹅的饲料，因此饲养成本较低。
(1)饲养方式选择：目前我国肉鹅饲养方式主要有圈养方式、舍饲与放牧相结合的方式两种。其中圈养方式是以种草养鹅模式为代表。种草养鹅不仅可节约劳力，节省饲料，降低成本，而且草质优良，草嫩干净，安全经济，投资少，效益高。
饲养：肉鹅发达的盲肠和强大的肌胃能够很好的消化粗纤维，所以大量的青绿饲料，如各种野草、蔬菜、饲草等都可作为肉鹅的饲料。
