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南美白对虾对水温的要求
南美白对虾忍受的高温极限为41度，低温极限为4度。存活，摄食、生长的适宜水温为18度一35度。最适水温为30-33度。水温在18度以下时，摄食量减少。存活率降低，水温9度时侧卧。
在人工养殖条件下，南美白对虾适宜的水温在16-35°C左右，比较适宜生长的温度为25-32°C。1克左右的幼虾，在30°C时生长速度较快；12-18克的大虾，在27°C 时生长较快。
南美白对虾养殖最低温度应在18℃以上。水温15℃以下，南美白对虾减少或停止摄食；9℃以下出现侧卧或死亡；35℃以上的高温，南美白对虾的摄食与生长受到较大影响。
南美白对虾是一种广温性水产动物，适宜生长温度18～32℃，生长盐度为1‰－40‰，而且高盐度使其对温度的适应性更强。研究显示其极端生存温度可为6～ 45℃。
市面上说南美白对虾不能吃是怎么回事
不能。根据查询新浪新闻网显示，2020年8月3日在海产品外包装检测出******核酸阳性，所以福建福州的南美白对虾不能吃。南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富，是世界养殖产量最高的三大优良品种之一。
在海产品外包装检测出******核酸阳性后，7月31日，永辉超市、盒马鲜生、沃尔玛等超市相关负责人表示，多地卖场已经相继下架厄瓜多尔冻虾、南美白对虾等。其中，盒马鲜生方面已经下架全部进口虾类，全部由国产虾类替代。
针对目前国内养殖量和消费量都较大的南美白对虾，有网络博主打着健康管理的名义，声称那些所谓的海虾其实都是在陆地上养的。质量安全有保障 海虾养殖很少用药，不会导致药残超标。基于对虾本身的特性，对虾养殖是很少用药的。
对虾肝胰脏萎缩或肿大的原因 对虾和螃蟹这类甲壳类动物，和陆生动物有很大的区别，这里的区别是指消化方式上区别很大。
之前的三文鱼，现在的南美冻虾都属于进口冷链，由于国外疫情严重，导致食品也携带了***，所以大家不出进口海鲜，想吃的话，可以买国产冷冻虾，做熟了吃是没事的。2020现在冷冻虾能吃吗 厄瓜多尔白虾不能吃。
养殖南美白对虾的养殖技术,有哪些要点?
1、(1)以养殖南美白对虾为例，池塘的深度必须在8m左右。(2)池塘一定要配备完善的进排水系统，周边也要有充足的水***，而且养殖水中的营养成分必须要满足南美白对虾对营养的需求。
2、南美白对虾养殖技术关键点有以下几个方面：优质苗种、壮苗，保苗、营养、溶氧、消毒、管控等。
3、（1）虾塘整治关：重点抓好堤坝修理，堵塞漏洞，挖深环池沟，提高水位，清淤必须彻底，晒塘不少于一个月。同时每亩撒生石灰l00千克。（2）投苗保苗关：主要做好严格选购优质的虾苗，虾苗规格要求达到l.0~l.2公分以上。
4、（1）养殖模式与投苗密度南美白对虾广泛适于粗养，半精养和精养。①粗养。
南美白对虾的生长环境
1、南美白对虾适应能力强自然栖息区为泥质海底，水深0～72m，能在盐度0.5～35‰的水域中生长，2～7cm的幼虾，其盐度允许范围为2～78‰。
2、南美白对虾的自然栖息区为泥质海底，水深0—72米，水温22—32℃，盐度10—25‰，pH值0±0.3，溶解氧大于4mg/L，透明度0.3—0.5米，水色以绿色或红棕色为好 。
3、养南美白对虾适宜水温是多少南美白对虾生长温度为16-38℃，最适生长温度为25-32℃。
4、南美白对虾伏底现象比较明显，因此，虾塘底质以沙泥或泥沙底质为宜，这样有利于对虾的生长，减少疾病。
5、养殖场地 南美白对虾可以池塘养殖。首先选择地势开阔、排灌方便、通风向阳的场地，使用砖石水泥建造面积在四十亩左右，深度在一点五米的池塘，并使用生石灰对池塘进行消毒处理，以免影响南美白对虾的生长。
6、池塘地的选择池塘地的选择直接决定了南美白对虾的生长环境，一般建议养殖户们选择那些无污染，水质较好的地方。保证淡水***充足，水源河道的有水时间至少保持在5~10个月之间。
南美白对虾投喂参考量,附养殖技术
虾的投料比一般是13%，一般每10万尾虾苗的日投喂量是195克左右。体长为10厘米：虾的头数为346（条/斤）左右、放苗日龄为89天时，虾的投料比一般为0%。
虾苗放养后前10天，一般不投饵或少量投喂。10天以后开始投喂配合饲料，配合饲料粗蛋白含量要求达30%以上，日投饵量为虾总体重的3—8%（小虾按体重8%，中虾按体重6%，大虾按体重3%计算投饵量）。
南美白对虾大棚养殖技术：选用优质的苗种、肥水放苗、投饵、大棚调节、收获。
南美白对虾的日投喂量是按其体重的百分比计算，一般在体重达到10g以前，投饵量占体重4%，10-15g时饲料占体重6%，20g以上占体重2%即可。
小鱼0.75千克、小虾料0.3千克每万尾虾苗。半月以后每天投喂三次，主要投喂配合饲料，投饲量为30-40%虾体重，适当补充天然饵料。投饲量随虾的生长逐步减少。
南美白对虾养殖前期每天投喂2次，即8时、20时投喂；养殖中期每天投喂3次，即8时、19时、23时投喂；养殖后期每天投喂4次，即7时、12时、19时、0时投喂。
