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怎么做酸辣鲈鱼好吃
食材准备：鲈鱼1条，鸡蛋3个，葱1块，葱头1小把，一个小米辣，料酒，冰块，盐，蚝油，胡椒粉，一勺淀粉，花生油等。
准备一条鲈鱼背部改刀不需要切段。准备一个盆，盆里放入清水，清水中放入葱姜，一小勺盐把它调节成葱姜水。放入鲈鱼浸泡10分钟，这一步去腥还可以。然后另起锅，把这个葱姜蒜青红辣椒炒香。
泰式酸辣鲈鱼的做法步骤 1 鲈鱼去鳞去内脏洗净，柠檬，红椒，香菜洗净 2 葱姜切丝，大蒜切片，柠檬切片，去少许柠檬皮切丝，红椒切丁。
：鲈鱼用A料抹匀腌制10分钟左右。2：腌鱼过程中把各种原材料切成小段或丁，葱姜蒜、青蒜、洋葱切粒，红椒切小圈。3：木耳、泡豇豆切丁，干红椒切小段。4：将鲈鱼表面的水分用厨房用纸吸干。
提前准备好原料，将鲈鱼的内脏和鳃去掉，清洗干净备用。将腌胡椒和腌姜切碎；将洋葱切成花；将一部分生姜切成片，一部分切成姜米；大蒜切沫；将芹菜切成小颗粒备用。
我的美食日记。
日记二：描写美食美味的作文 今天下午，我随着小陈阿姨，来到了一家“西点餐厅”。一走进餐厅，一股菜香扑面而来。“欢迎光临！”服务生小姐向我们鞠了一躬。“这边请！”服务生指着一扇紫红色的门。我轻轻地推开门。
不一会儿，油活蹦乱跳起来，也冒出了一阵阵白烟，我把青菜往锅里一倒，拿起锅铲，不断地翻炒，然后盖上锅盖焖，几分钟后，我夹起一小段放在嘴里一尝，太淡了。
青椒炒豆芽 食材：绿豆芽、青椒、小米辣。做法：起锅热油，炒香葱蒜和小米辣，倒入绿豆芽，加1勺生抽、1勺醋、适量盐、少许鸡精、少许青椒丝大火炒匀即可。洋葱炒土豆 食材：土豆片、洋葱片、豆瓣酱、耗油。
美食日记500字1 有一件事，说来奇怪，那便是我的饮食习惯。身为地地道道的南方人，我却极喜欢吃面食等具有北方特色的食物，而到了中秋，我仍打算这样做。 说到中秋，我就会想出几个词汇：***、嫦娥、月亮、广寒宫。
第xx届元旦节的开幕式开始了，首先我们观看到了鼓号队的表演，然后我们全班同学齐声喊出美食节的口号：“是吃货，就来开心吃货店，让你从嘴里舒服到心里。”在今天的美食节上，我是纪律管理员。
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1、做法：鲈鱼买新鲜的，买的时候让店家处理好再切块，回家洗净加葱、姜、料酒、盐拌匀腌制30分钟备用。老豆腐切粗条，土豆削皮洗净切片。
2、鲈鱼去鳞去内脏洗净，柠檬，红椒，香菜洗净 2 葱姜切丝，大蒜切片，柠檬切片，去少许柠檬皮切丝，红椒切丁。鲈鱼两面划几刀，用盐，柠檬和姜丝腌制十分钟 3 将腌制好的鲈鱼放入平底锅中用油煎，见到两面泛黄即可。
3、将煎好的鲈鱼片放入锅中，翻炒均匀。装盘 将炒好的酸辣鲈鱼装盘，撒上葱花即可。小贴士 鲈鱼片腌制时间不要太长，否则会影响口感。煎鲈鱼时要先放入锅中的冷油中，这样可以让鱼肉更加鲜嫩。
4、制作方法：准备一条鲈鱼背部改刀不需要切段。准备一个盆，盆里放入清水，清水中放入葱姜，一小勺盐把它调节成葱姜水。放入鲈鱼浸泡10分钟，这一步去腥还可以。然后另起锅，把这个葱姜蒜青红辣椒炒香。
