本文目录一览：
- 1、新鲜玉米怎么储存
- 2、鲜玉米怎么保存
- 3、新鲜玉米可以保存几天
- 4、新鲜玉米粒怎么剥下来
- 5、鲜玉米和糯玉米区别
- 6、鲜玉米棒怎样长期保存
新鲜玉米怎么储存
玉米如何储存保鲜方法冰箱冷藏保存我们从市面上购买回来的生玉米往往外皮都会带有几层叶子，想要保存的时间久一些的话，需要去除掉大部分，只保留几片叶子就可以。
冷藏保存法 将玉米的外皮剥掉，放进保鲜袋里，再把袋口扎紧，放进冰箱冷藏保存即可。这种方法只适合于短时间内就会被吃掉的玉米，一般能保存一周到半个月左右。
在购买了新鲜玉米以后，回到家要把它外层的老皮去掉，只留里面两三层比较嫩的外皮，玉米的须也不要去掉，更不能清洗，直接把它们放在保鲜袋中，进行密封，再存入到冰箱里面的冷冻室中。
冷藏保鲜法：生鲜玉米剥皮后，使用保鲜袋保裹后，放在家用冰箱冷藏室能够存在7～14天。冷冻保鲜法：生鲜玉米包装后放入冷冻室，可以保鲜3～6个月。煮熟玉米包装后放在冰箱冷冻室能够保鲜1～2年。
鲜玉米怎么保存
玉米保存的方法有冷藏储存、煮熟储存和冷冻储存。冷藏储存 将未剥壳的新鲜玉米放入保鲜袋中，存放在冰箱的蔬菜抽屉中，这种方法可以让玉米保持新鲜状态一周左右。
我们买到的新鲜的玉米，买的时候就被卖菜的剥的很干净了。建议大家最好自己剥皮，留下两三层会更好。然后取一保鲜袋，将玉米放入保鲜袋内，注意玉米不需要清洗。尽量排除袋子内的空气，把口袋扎紧。
冷冻，把新鲜的玉米煮熟之后，再等玉米冷却下来，然后再用保鲜膜包裹起来，放在冰箱的冷冻柜内存放。
在购买了新鲜玉米以后，回到家要把它外层的老皮去掉，只留里面两三层比较嫩的外皮，玉米的须也不要去掉，更不能清洗，直接把它们放在保鲜袋中，进行密封，再存入到冰箱里面的冷冻室中。
保留玉米穗：将老嫩适中、籽粒饱满的新鲜玉米穗，保留1－2层内皮（以不***籽粒为宜），放入0.5%的甘藻聚糖水溶液中，浸渍5－10分钟，捞出并沥干水分。
新鲜玉米可以保存几天
1、常温条件可保存2~3天。常温条件下，新鲜玉米中的营养成分很容易与外界空气中的物质发生反应，产生细菌或者其它有害物质，食用后不利于人体健康。
2、一周。根据查询中国农业信息网显示，新鲜的生玉米用保鲜袋裹紧之后放入冰箱冷藏，能保存一周。
3、新鲜玉米放入冷冻室中，可以存放一年的时间；而煮熟的玉米放入冰箱冷藏格中，也只能保存一天的时间，在保存玉米时，可以将其装入保鲜袋后，放入冰箱中，或者将玉米浸泡在盐水中，并放入阴凉的环境中存放。
4、新鲜的玉米在常温的环境下一般只能保存两到三天的时间，因为大多数情况下常温环境的温度都比较高，很容易滋生细菌，所以玉米很难在常温环境下面保存长久2平时若要保存新鲜玉米的话，最好是将它放置在冰箱里面冷藏保存。
新鲜玉米粒怎么剥下来
将螺丝刀的尖对着玉米一排的根部。 然后***去，往上一搬，就掉落了一排。最后直接就可以用手剥下玉米粒。方法三：用剥皮刀 把玉米从中间掰断。
新鲜玉米怎么剥粒方法一：带尖的刀具将玉米洗净，把玉米从中间横着掰断。将带尖的刀具插入玉米芯中，插入越深越好。当然这时要小心，不要让尖刀的刀口对着自己的手。
方法一：将玉米竖起来，用刀从中间劈开它。一定要注意别切到手！切开成对半的样子。如下图：顺着竖列的玉米粒往右掰就轻松下来了。如下图：剥好的玉米粒。
准备材料／工具：玉米，叉子。步骤将玉米从中间掰成两段。见下图所示：步骤用叉子从掰断的地方插入往前推。见下图所示：步骤很容易就推出三排。见下图所示：步骤剩下的就用手直接剥下来，很容易剥了。
生玉米怎么剥方法一：带尖的刀具生玉米在进行剥除的时候，需要将其清洗干净，然后从中间切断，将准备的刀具插入里面，越深越好，不过要注意，刀尖一定不能对着自己的手，在切开之后，就可以用手将玉米粒进行剥除。
鲜玉米和糯玉米区别
1、糯玉米的蛋白质含量比普通玉米高，糯玉米粘软清香、皮薄无渣，比普通玉米含有更丰富的营养物质，而且易于消化吸收。
2、口感 普通玉米口感较硬，有嚼劲，而糯玉米口感较软，有粘性。胚乳 糯玉米胚乳中的淀粉均为直链淀粉，富有粘糯性，比普通玉米的淀粉更加容易消化，并且蛋白质含量要比普通玉米高3-6%。
3、口感不同 它们最明显的区别就是口感，甜玉米是比较鲜甜的，没有那种黏黏的口感，而是颗粒分明。但糯玉米是不一样的，它具备了黏性，比较软绵绵，所以我们可以根据自身的爱好来选择。
4、营养成分含量不同：糯玉米的蛋白质含量比普通玉米要高一些，糯玉米比较清香、皮薄且没有，它含有非常丰富的营养物质，易于消化吸收。
5、口感不同、用途不同。脆玉米和糯玉米是两种不同的玉米品种，其口感有所区别。脆玉米通常指的是含有较高淀粉含量的玉米品种，其粒饱满，口感脆爽，咀嚼时发出清脆的声音。
鲜玉米棒怎样长期保存
1、主要有3种保存方法：放冰箱、冰库保存 家庭玉米棒量不多时，可以剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中，封好口，放入冰箱的冷冻室里保存。
2、把玉米棒放入塑料袋中，用真空包装机抽出来空气，能保存一个月左右。把玉米棒带着皮一起放在冰柜中冷冻，能保存50天左右。把玉米煮熟后，分装在食品袋中，放入冰柜中冷冻，能保存40天左右。
3、***用真空包装。把玉米棒带着皮儿放入塑料袋中，用家用真空包装机抽出来空气。这样的保存方法能保存一个月左右。冷冻。
