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肉鹅饲养技术
1、管理：在饲养肉鹅时，有良好保温和通风性能的育雏室必不可少。因为雏鹅的体温调节能力较差，所以冬季保暖和夏季防暑降温工作倒要做到位，并且在进雏前最好先将育雏舍进行清洗和消毒，以提高雏鹅的成活率。
2、鹅棚设置：一般选择在水源、山塘、河沟等附近的坡地建棚，内设料槽和水槽，每平方米饲养2至4只育成鹅。也可与种果、养鱼相配套大规模饲养；草浆养鹅。
3、选址 （1）以养殖肉鹅为例，肉鹅舍要建在地势高、干燥、阳光充足、附近的交通要便利、水电充足的地方，而且鹅舍的地址要符合当地发展和土地规划。（2）鹅场周围要有水质良好的水源，便于鹅群在水中嬉戏以及交配繁殖。
4、养鹅的技术 选用优质的小鹅饲养：在种类这方面，应选用块头大、生长快、耐粗饲品种，如白鹅和灰鹅。那样养出来的鹅肥又大。对于一些头形歪、眼盲、瘸腿、肚脐眼大、眼睛瞎、声音尖而浑厚等弱而伤残的雏鹅需作取代。
5、饲料的供给：肉鹅为食草型水禽，有强健的肌胃和发达的盲肠，消化粗纤维的能力较强，可以利用大量的青绿饲料，如各种野草、蔬菜、饲草等都可作为肉鹅的饲料，因此饲养成本较低。
肉鹅品种都有哪些肉鹅品种
溆浦鹅，是我国著名的中型鹅品种，也是优良的肉用品种。原产于湖南省沅水支流的溆水两岸，中心产区在溆浦县近郊，分布扩及怀化地区。
肉鹅品种都有哪些？我国的肉鹅品种***十分丰富，狮头鹅、浙东白鹅、皖西白鹅、溆浦鹅、四川白鹅、豁眼鹅、乌鬃鹅、雁鹅、马岗鹅、伊犁鹅等都是我国的肉鹅品种。
狮头鹅：狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一。原产广东省饶平县浮滨镇。成年公鹅体重10到12公斤，母鹅9到10公斤。
太湖鹅 太湖鹅属于小型鹅种，原产于江苏省和浙江省，太湖鹅早期生长速度快，而且肉质鲜美，是生产肉用仔鹅的优良品种。
肉鹅是怎样养殖的
肉鹅养殖方法：鹅棚设置 一般选择在水源、山塘、河沟等附近的坡地建棚，内设料槽和水槽，每平方米饲养2～4只育成鹅。也可与种果、养鱼相配套大规模饲养。建棚的好处是减少鹅的活动，降低能量损耗，从而提高其饲料报酬。
养殖者可根据饲养规模 种植 适量饲草。据调查，种植1亩黑麦草，可养肉鹅150～200羽。 鹅舍场址选择。鹅舍场址应选择地势高燥、平坦，土质以透水的沙壤土为宜。养殖者可根据各地条件，利用沟、河等流动水源将棚舍建在河、塘边围养。
管理：在饲养肉鹅时，有良好保温和通风性能的育雏室必不可少。因为雏鹅的体温调节能力较差，所以冬季保暖和夏季防暑降温工作倒要做到位，并且在进雏前最好先将育雏舍进行清洗和消毒，以提高雏鹅的成活率。
(1)饲养方式选择：目前我国肉鹅饲养方式主要有圈养方式、舍饲与放牧相结合的方式两种。其中圈养方式是以种草养鹅模式为代表。
饲料的供给：肉鹅为食草型水禽，有强健的肌胃和发达的盲肠，消化粗纤维的能力较强，可以利用大量的青绿饲料，如各种野草、蔬菜、饲草等都可作为肉鹅的饲料，因此饲养成本较低。
肉鹅品种好的是什么?肉鹅养殖哪个品种好?适合规模养殖的肉鹅品种是什...
1、我国的肉鹅品种***十分丰富，狮头鹅、浙东白鹅、皖西白鹅、溆浦鹅、四川白鹅、豁眼鹅、乌鬃鹅、雁鹅、马岗鹅、伊犁鹅等都是我国著名的肉鹅品种。
2、狮头鹅：狮头鹅为中国农村培育出的最大优良品种鹅，也是世界上的大型鹅之一。原产广东省饶平县浮滨镇。成年公鹅体重10到12公斤，母鹅9到10公斤。
3、中型鹅种：皖西白鹅，中心产区在安徽省霍丘、寿县、六安等县市和河南省固始县一带，在河南省境内称固始白鹅，具有早期生长快、耐粗饲、耗料多、肉质好、羽绒品质好、绒朵大、含绒量高等特点。
4、（1）狮头鹅 狮头鹅是中国鹅种中体型最大的品种，是世界三大重型鹅种之一。原产于广东省饶平县，主要产区在澄海县和汕头市郊。它与乌鬃鹅、马岗鹅、阳江鹅同为南方四大灰羽品种。
5、狮头鹅。狮头鹅是我国体型最大的肉用鹅种，以生长快、产肉性能好著称，56日龄体重可达到5～0千克。东北豁眼鹅。东北豁眼鹅是世界上产蛋性能最好的鹅品种，优秀个体的年产蛋能达到100个以上。阳江鹅。
6、肉鹅优良品种 狮头鹅：是最大的肉鹅品种。原产于广东省饶平县，狮头鹅体大，头大如雄狮头状而得名。
养肉鹅有什么注意事项呢?它都吃些什么呢?
鹅平时喜欢吃青菜、水草、豆粕、杂鱼等食物，刚出生的雏鹅消化能力较弱，首先需要投喂大米稀饭，后期逐渐增加动物性饲料和精饲料，等到20天之后，再在其食物中掺杂剁碎的青草。
精心饲养雏鹅控温：初出壳的雏鹅绒毛稀少，调节体温机能较弱，难以适应外界温度的变化，因此要做好控温育雏。第一周舍内温度为30℃-28℃，以后每周下降2℃，至16℃为止。
降温防暑：饲养密度以每平方米6－7只为宜，鹅舍温度不宜超过26℃，保持通风透气，在地面撒1厘米厚的细沙。舍外活动场地搭凉棚遮阳。天气炎热时，向鹅舍周围地面喷洒凉水降温，并用凉水往鹅身上喷细雾。
小鹅饲喂以青菜为主，可以添加熟的米饭、鹅饲料等。1～4日龄的小鹅，消化力弱，每日喂5～6次即可。4日龄后，食量和饲喂次数应逐渐增加，每日喂8次，每次喂7～8成饱。过食会引起消化障碍。
饲料的供给：肉鹅为食草型水禽，有强健的肌胃和发达的盲肠，消化粗纤维的能力较强，可以利用大量的青绿饲料，如各种野草、蔬菜、饲草等都可作为肉鹅的饲料，因此饲养成本较低。
肉鹅主翼羽长出后即可开始催肥。整个催肥期圈养，饲料要多样化，以富含碳水化合物且易于消化的玉米、稻谷、麦子、糠麸等为主。适当搭配蛋白质饲料和粗饲料。注意防病 在育成鹅阶段的饲养管理上，主要是防治消化系统疾患。
