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谁知道麻辣烫和烧烤的制作过程和配料!!速度求购!!!
制作步骤：把各种海鲜丸子用竹签串起来。菠菜用豆腐皮卷上串好。金针菇用豆腐皮卷上串好。虾用竹签串好，串的时候小心被扎手。提前熬点骨头汤，这样串串香也更浓香。
调料：盐， 味精，鸡精，葱花，姜片，蒜片，料酒，胡椒粉，西红柿，香菜段，少许芝麻，鸡油，虾皮／海米。
其次是要准备调味料：孜然粉、精盐、辣椒粉——正宗新疆烤肉就这三种调料。
麻辣烫的制作步骤如下：准备食材：将需要用到的蔬菜、肉类、豆腐等食材洗净切好备用。煮汤底：在锅中加入适量的水，放入适量的花椒、辣椒粉、生姜片、蒜末等调料，煮沸后转小火慢炖10-15分钟，让汤底更加浓郁。
正宗麻辣烫配方大揭密！！麻辣烫配方－1 汤汁以鸡汤加入桂皮、陈皮、干辣椒段、胡椒、八角、三奈、汉源花椒、豆腐乳汁、醪糟汁等熬制而成。
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3、在不到三千元的价位段上，笔者还是要推荐到这一款荣耀MagicBookX142021i3版本，这一款产品可能算是超低价位段可以选择到的一款相对还算不错的产品了。
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宋朝之前没有铁锅,古人用什么做饭?
1、没有铁锅的时候，古人一般都是用青铜器和陶器来做饭的。
2、古人开始用火来烤食物，后来又发明了陶器，用陶器来煮食物。再后来就发明了鼎这种容器来煮肉，往下发展又发明了釜来煮东西。最后把釜劈成两半才有了锅。
3、根据史实资料，我们知道，在没有铁锅的时期，人们也有其他办法来将食物弄熟，最早的时候是直接用树枝烤熟食物，后来出现了陶器、青铜器来烹调食物。
4、宋朝之前，铁锅尚未发明。铁锅作为一种炒菜的工具在那时候还未出现。古人做饭则是使用釜、鼎、甑等器具。宋朝之后，铁锅大面积普及，同时也促进了两宋时期的美食文化的发展。
5、宋朝之前不是没有铁锅，只是铁制工具还比较珍贵，没有大面积普及。不过自汉朝开始，就已经有了铁制的炊具，只不过这个时候只有一些富贵人家和达官贵人才用的起，普通百姓还是普遍用不上铁锅的。
6、宋朝之前人们怎么吃饭 对此相关学者通过研究，按照时代提出了4种没有铁锅的烹饪方法。
