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土蜂蜜大量白色泡沫怎么处理
直接用勺子舀出来即可。土蜂蜜由于没有经过高温浓缩和人为加工，所以表面会出现白色泡沫实属于正常现象，这是因为土蜂蜜在气温高的时候，蜂蜜中的活性酶会不断分解而产生出白色泡沫，是可以食用的。
用勺子舀出来即可。白色泡沫是因为蜂蜜在高于26度时，蜂蜜中的活性酶在不断分解产生的，这些白色泡沫可以食用。
土蜂蜜大量白色泡沫处理方法有：放置静置、轻轻搅拌、过滤处理。放置静置：将蜂蜜放置静置一段时间，让泡沫自然上升和消散。有时，泡沫可能是由于剧烈搅拌或运输过程中的气泡引起的，静置可以帮助泡沫脱气。
嗜渗酵母在蜂蜜水分含量较高且温度适宜时可大量繁殖，发酵产生难以去除的泡沫。它会将蜂蜜中的蔗糖转化为乙醇，有时还可以将乙醇转化为乙酸，影响蜂蜜的口味。
蜂蜜上面有一层白色泡沫是怎么回事
蜂蜜放的时间长了出现白色泡沫并没有坏，而且因为发酵导致的。当蜂蜜长时间放置，储存温度过高，或者蜂蜜浓度低(含水量高)，蜂蜜容易发酵。
蜂蜜放久了有一层白色泡沫是因为蜂蜜在蜜蜂酿造的过程中，还没有完成成熟就把蜂蜜提取了。有泡沫属于蜂蜜“未成熟”的表现。
蜂蜜起白色泡沫是正常现象，并不是蜂蜜变质了。在气温升高或摇晃时，都会产生气泡，这是因为蜂蜜中的活性酶在不断分解，从而导致蜂蜜起白色泡沫。
蜂蜜上面出现一层白色泡沫，是正常现象，并不是蜂蜜变质了！未经过任何人工处理的纯天然蜂蜜，在气温升高或摇晃（比如蜂蜜的灌装、运输途中的颠簸）时，都会产生气泡。这是因为蜂蜜中的活性酶在不断分解。
蜂蜜上面有一层白色泡沫，是因为震荡产生的。天然蜂蜜中存在大量的花粉，蜂胶，王浆，矿物质，蛋白质等的细小颗粒，这些颗粒在结晶时候会成为很好的结晶核，加速蜂蜜结晶的生成。
在蜂蜜的内部发生着化学变化，也就是酿造活动还在缓慢进行，而蜂蜜在酿造过程中会有细小的气泡产生，这些气泡漂浮在蜂蜜表面会形成一层白色细腻的泡沫。这是正常的蜂蜜反应，是蜂蜜活性的证明之一。
蜂蜜有泡沫怎么处理
1、直接用勺子舀出来即可。土蜂蜜由于没有经过高温浓缩和人为加工，所以表面会出现白色泡沫实属于正常现象，这是因为土蜂蜜在气温高的时候，蜂蜜中的活性酶会不断分解而产生出白色泡沫，是可以食用的。
2、土蜂蜜大量白色泡沫处理方法有：放置静置、轻轻搅拌、过滤处理。放置静置：将蜂蜜放置静置一段时间，让泡沫自然上升和消散。有时，泡沫可能是由于剧烈搅拌或运输过程中的气泡引起的，静置可以帮助泡沫脱气。
3、若是是由于高温或者摇晃产生的泡沫，这种是属于正常现象，将蜂蜜转移到低温环境或者是静置放置一会，泡沫即可消失。若是轻度变质，这种蜂蜜对食用没有大影响，可以隔水加热到60摄氏度将酵母菌杀死即可。
4、放冰袋降温就可以了，不过要增加成本啊，邮费贵了，冰袋还要钱。最好让客人收到货后放冰箱里一晚就好了。
5、用勺子舀出来即可。白色泡沫是因为蜂蜜在高于26度时，蜂蜜中的活性酶在不断分解产生的，这些白色泡沫可以食用。
6、正常情况下的起沫不用处理，若是觉得影响美观，可以将其存放入阴凉的地方一段时间，泡沫即可消失。
为什么蜂蜜倒到另一个瓶会冒大量泡沫,正常吗?
蜂蜜的一部分葡萄糖被活性酶分解成过氧化氢，当温度高以及摇晃作用下，过氧化氢会进而分解成水和氧，就形成了白色的泡泡。水分高了就会变质，所以蜜要保存在阴凉干燥的地方，不能晒太阳。
因为蜂蜜的粘度很高，从一个容器倒入另一个容器时，会把空气带进蜂蜜内部，空气在蜂蜜里形成小气泡，小气泡浮到蜂蜜上面，就形成了泡沫。这跟塑料瓶玻璃瓶无关。
蜂蜜本身富含多种活性酶，轻微摇晃都会使活性酶发生作用产生很多丰富细致的小气泡，所以蜂蜜中有气泡属正常现象。颜色不均匀可能跟你的蜂蜜的纯度有关系，这里的纯度指的是混入了一定量的一种或多种其他单花蜜的非百花蜜。
真正的蜂蜜在摇动后蜂蜜中会有大量的泡泡，使蜂蜜很容易涨出蜂蜜瓶。如果盖子盖紧了。装蜂蜜的塑料瓶变得鼓鼓的，开盖的时候有时就会听到砰的一声。但静放1-2天后，泡泡会自动消失。
蜂蜜起泡泡是什么原因
这是蜂蜜本身含有活性酶运动的一个正常的现象。起沫的现象一般发生在购买的新鲜蜂蜜或者未经加工原蜜上面。浓缩蜂蜜很多经过高温加热的，里面的活性物质基本没有了，便不会有起沫的现象发生。
蜂蜜变质主要是温度升高所致，因此冰箱可以解决这一问题。 三是蜂蜜上面出现很多灰色的泡泡，表明蜂蜜里某部分有机物分解，发酵冒泡，化为气体溢出，此时，即使蜂蜜尚未变质，但营养价值已经降低。
蜂蜜放的时间长了出现白色泡沫并没有坏，而且因为发酵导致的。当蜂蜜长时间放置，储存温度过高，或者蜂蜜浓度低(含水量高)，蜂蜜容易发酵。
总的来说，蜂蜜泡沫的形成是由水分的挥发、发酵产生的气体和成分之间的作用导致的。这些现象都是蜂蜜的天然属性，而且不会影响蜂蜜的品质和口感。因此，当您在享用蜂蜜时，不必为泡沫而烦恼，它只是一种天然的现象。
