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如何选购优质的糯米?可以推荐几款品牌的糯米?
挑选糯米的方法糯米又叫江米，是家常经常食用的粮食之一，因其香糯黏滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱，购买糯米时，应选择米粒较大且饱满，颗粒均匀，颜色白皙，有米香，无杂质者佳。
看颜色 优质的糯米一般是乳白或者蜡白，和大米不同的地方在于它是不透明的，而且表面很有光泽。如果你发现糯米看起来发黄的话，说明糯米已经有些霉变，如果发现糯米中有的米粒呈现出半透明，可能是里面掺了大米。
如何挑选糯米糯米有两个品种，一种是椭圆的，挑的时候看他是否粒大饱满。还有一种是细长尖尖的，这种挑的时候看是否发黑或坏掉，出现此情况则不宜购买。
江米条生产能赚钱吗
卖麻花和江米条赚钱。卖麻花和江米条成本特别低，所以卖麻花和江米条赚钱。麻花，是中国的一种特色油炸面食小吃。传说是东***柴文进发明了麻花。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。
挣钱啊，当然是挣小钱了，没办法，没有一技之长，又没有钱投资其它，卖麻花算是小本经营又不太操心，有疫情不出门，没大买卖那么闹心。出摊看运气，点好多卖多挣，点不好少卖不累，赚了个清净。
制作江米条的原材料要选用优质糯米，并严格控制制作过程，保证产品的口感和品质。根据当地消费水平和竞争对手的情况，制定合理的价格策略。
好吃的江米条是这么做的，自从有了江米条的配方后，以后再也不用去市场买了，在家也可以做，如果再有一台江米条机那就更方便了，不止自己做方便，还可以赚钱。
糯米来源于糯稻,北方称之为江米,糯米的功效与作用以及营养价值?_百度...
糯米具有补充营养、强身健体的作用。糯米酒在民间常用，如用糯米、杜仲、黄芪、枸杞等材料酿成的 糯米黄芪酒 具有提神醒脑、美容延年、舒经活络的功效。
糯米含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B维生素B烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用。
糯米是糯稻脱壳的米，在我国南方称为糯米，而北方则多称为江米。是制造粘性小吃和酿造醪糟即甜米酒的主要原料。糯米营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气，健脾养胃，止虚汗之功效，对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。
功效：补中益气、健脾养胃、止虚汗、解毒。主脾胃虚寒泄泻；霍乱吐逆；消渴尿多；自汗；痘疮；痔疮。
