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老鼠肉冒充羊肉串致中毒
1、常州一年轻女子吃了羊肉串后出现牙龈出血、全身紫癜、重度贫血、凝血功能障碍等症状，医生怀疑她是因为吃了老鼠肉冒充的羊肉串而引起中毒。
2、老鼠肉冒充羊肉对人体有多大危害？老鼠肉不是食用肉，老鼠肉是否有传染病，有没有细菌、***都不得而知，未经检验检疫的动物肉制品如果被食用风险很大。
3、至于猫肉，野猫很难抓，数量很少，不是批量生产***羊肉串的最佳选择。
4、是， 但不是全是， 看那小贩的心黑不黑， 因为调料调的好是吃不出羊肉和鼠肉的区别的。
羊肉串居然用猫肉和老鼠肉替代?大家相信吗?
1、综上所述，市场上销售的羊肉串都是用羊肉作为主要原料的，不存在猫肉冒充的情况。
2、第一种完全不是羊肉，大部分使用果子狸、鸭肉，混合羊尾油后组成，这样的肉质要比羊肉嫩很多，涮到锅里会有鸭腥味，但是到了麻辣锅里味道就被盖住了；羊肉串加很多辣椒面、孜然是一样效果。
3、这需要考虑费用和供货难题，耗子并不是农作物，除开试验室之外，没几个人会刻意喂养，试验室养殖的耗子大多数为了能高新科技、医药学工作应用，不容易注入外部，这就意味着老鼠肉并没有由来。
4、是， 但不是全是， 看那小贩的心黑不黑， 因为调料调的好是吃不出羊肉和鼠肉的区别的。
5、知道好多路边的羊肉串是用什么做的吗？是用老鼠肉做的。我小姑的一个同事去河北的监狱去看爱人，结果回北京就开始发高烧，然后身上起大红斑，送去医院还没等化验结果出来就死了，最后是死于鼠疫。
6、不是，一般是猪肉和羊肉混合做出来的，我有个朋友是做烧烤的，他说进货的时候，老板会问他要羊肉含量百分之多少的羊肉串，羊肉含量越高就越贵，当然味道也就越好。
现在有人用老鼠肉当作羊肉卖,怎么区分啊,求具体下。。
1、看纹理：***羊肉卷纹理粗糙，切片后瘦肉多，呈大片状；真羊肉卷则纹理细腻，切片后含有白色条纹。
2、经过商家包装后，两者外观上很难区别，只有吃起来才发现味道不同。老鼠肉比较小块，如果是涮羊肉的料，比较容易看出，由小块拼接，或者用筷子一拨就散开的应该不是羊肉。
3、看起来像羔羊肉。生的老鼠肉呈桃红色或红色，看上去非常像羔羊肉。遗憾的是，对于中国人来说，老鼠肉绞碎之后，看上去像是任何一种被绞碎的肉。由于切成的形状的关系，煮熟后的老鼠肉看上去更像是兔子肉。
4、第三，看脂肪，正常羊肉的脂肪是均匀交错的，不会区分得很明显，而***羊肉脂肪部分分界比较明显，红是红，白是白。除了这三点，就是闻味道，正常羊肉的羊膻味不会太重，膻味很浓的羊肉很可能是添加了羊肉精。
5、首先 饭店的能看出来带骨头带皮的 肯定是真的羊肉。其次 羊肉会出现的地方就是火锅店的羊肉卷 和烧烤店的羊肉串了。
6、据了解，有些商贩为了节约成本，常用老鼠肉冒充羊肉烤串出售，而那些老鼠大多是用鼠药毒死的，其肉里有大量药物残留，会抑制凝血功能。若长期食用，人体毒素聚积，会逐渐出现凝血功能障碍。
老鼠肉为什么也能冒充羊肉串
不可能说羊肉是老鼠肉或者猫肉合成出来卖的，抓住一只老鼠是非常困难的，根本没有固定的来源，数量跟不上就无法生产。
是， 但不是全是， 看那小贩的心黑不黑， 因为调料调的好是吃不出羊肉和鼠肉的区别的。
据了解，有些商贩为了节约成本，常用老鼠肉冒充羊肉烤串出售，而那些老鼠大多是用鼠药毒死的，其肉里有大量药物残留，会抑制凝血功能。若长期食用，人体毒素聚积，会逐渐出现凝血功能障碍。
