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二荆条和丘北辣椒哪个香
1、都香。二荆条辣椒：以其浓郁的香气和微辣的口感而著称。香气浓郁而持久，有着独特的麻辣味，而且色泽鲜红，形状细长，非常适合用于烹饪各种菜肴。丘北辣椒：以香辣味浓、皮薄肉厚、籽多皮薄等特点著称。
2、二荆条 椒角细长，椒尖有“J”形弯钩，颜色艳丽，色泽红亮，辣味柔和，辣度适中，椒香浓郁，辣椒籽少、香辣可口，耐高温，油分重，深受很多不太能吃辣的小伙伴喜欢。
3、建议你用云南丘北辣椒，此辣椒颜色好，辣味不重，做红油最合适！油温呢一般就是你看油在锅里向中跑时就 合适了。
4、朝天椒辣味大香味不足，因此常与二荆条辣椒混合使用，二荆条辣椒香味大但辣味不足，二者常常可以互补，一般比例是1：1使用，在口味上辣味大的地区可以增加朝天椒的比例，相反在口味上辣味比较低的地区可减少朝天椒的比例。
5、注意窍门：第一，三种辣椒粉，有一种辣，有一种香，有一种颜色红。第二，加老陈醋和清水，是防止辣椒粉被高油温烫糊了，而且老陈醋可以增加红油的香味。
丘北辣椒品牌深加工后的产品品牌有哪些
1、丘北县康达辣椒专业合作社。根据查询天眼查显示：丘北县康达辣椒专业合作社，成立于2007年，位于云南省文山壮族苗族自治州，组织收购和销售本社成员及辣椒生产经营者生产的辣椒主产品及其农副产品。
2、邱北县位于云南、广西结合部，有49***平方公里的国土面积，居住着汉、壮、苗、回、瑶、白等42万各施人民，有耕地58万亩。邱北县种植辣椒始于明朝末年，至今已有350年的历史。
3、张氏记。始于2002年，知名辣椒酱品牌，主营辣椒产品的现代食品深加工企业，涵盖辣椒酱/剁椒/小米辣泡椒等产品。天翔园。
4、第九名：美乐Meile辣椒酱四川省著名商标，以香辣酱为主的系列复合调味品品牌，专注辣椒/花椒等农副产品深加工的农业产业化企业。
辣椒在哪里生产?
1、拉丁美洲。辣椒原产于拉丁美洲的墨西哥。辣椒原产于中拉丁美洲热带地瓦，原产国是墨西哥。辣椒原产于中南美洲热带地区。从墨西哥到秘鲁，印第安人在上多次驯化了这种作物。辣椒原产中拉丁美洲热带地区，原产国墨西哥。
2、辣椒原产于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。在我国，辣椒的产地比较多，主要有四川、贵州省、湖南省、云南省、陕西省、河南省淅川县、河北鸡泽县和内蒙古自治区托克托县。现在辣椒有世界各国都有栽培。
3、辣椒产地主要在哪个省我国辣椒主要产自河南、新疆、甘肃、内蒙、山东、河北、云南、湖南等地。中国各省的辣椒品种主要种植朝天椒的省份是河南、河北、云南，此外还有山西、四川、贵州也种植朝天椒。
4、辣椒产地分布辣椒的主要产地在中国、美国、墨西哥等国家，我国辣椒的种植面积也是非常广泛的，其中比较出名的产地有贵州、河南、内蒙古、云南、河北、四川等省份。
5、辣椒产地主要在哪个省湖南湖南省经作处数据显示，2014年，全省辣椒播种面积171万亩。湖南本地辣椒以线椒、牛角椒、朝天椒为主，泡椒少，几乎没有甜椒。湖南辣椒面积虽然大，但多为散户种植，只有个别区域较集中。
6、花白色，辣椒原产地位于中拉丁美洲热带地区，原产国是墨西哥。我国的辣椒产地主要分布在河南、新疆、甘肃、内蒙、山东、河北、云南等省份，其中河南、河北省以种植朝天椒为主，山东省以种植益都红和望都红为主。
丘北辣(云南特色美食)
丘北辣可以作为主食搭配米饭食用，也可以作为小菜或下酒菜。食用时可以根据个人口味加入适量的醋、蒜泥等调味品，增加口感和营养成分。
被公认为是最好的食用辣椒之一，云南省丘北县被授予了“中国辣椒之乡”的称号，***用传统的晾晒，自然风干的方法，适合做各种美味料理，烹饪好选择，有它更美味，是家家户户必不可少的辣椒。
食材明细 土鸡一只 小米椒适量 麻辣口味 烧工艺 三刻钟耗时 简单难度 麻辣鸡的做法步骤 1 鸡洗净斩小段。2 加盐、鸡粉、葱丝、姜丝、料酒1大勺腌20分钟。3 准备好配料：葱切段、将姜蒜小米椒切碎，准备花椒1茶匙。
丘北辣椒 丘北辣椒为云南省文山壮族苗族自治州特产，全国农产品地理标志产品。丘北辣椒果实细长，呈线形，果皮鲜红色或暗红色，果面油亮光滑。香辣可口，味道纯正，营养价值丰富。
