本文目录一览：
- 1、大果榛子是什么科属的
- 2、平欧大果榛子的栽培方法
- 3、榛子有哪些种类
- 4、大榛子对身体有什么好处
- 5、大果榛子的营养价值有哪些
- 6、辽宁省什么地方特产榛子
大果榛子是什么科属的
1、榛子为桦木科植物毛榛、华榛、滇榛、川榛的果实。榛子的果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，有“坚果之王”之称。榛子还是世界上四大干果之一。
2、榛子为山毛榉目桦木科榛属灌木或小乔木，树皮灰色；枝条暗灰色，无毛；叶为矩圆形或宽倒卵形，顶端凹缺或截形，中央具三角状突尖，边缘具不规则的重锯齿；叶柄疏被短毛或近无毛；雄花序单生。
3、榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1-7m。榛子的果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-5cm，成熟期在9-10月。
4、榛子树榛子树（学名：Corylus heterophylla Fisch.）：又名榛子，世界上四大干果（核桃、扁桃、榛子、腰果）之一。
平欧大果榛子的栽培方法
树苗培育：可以应用无性繁殖技术及嫁接法进行培育，即压条分根法，也称直立压条法。
播种繁殖：在野生榛林中，选择丰产、果大、无病虫害的株丛做***种母树，从中挑选粒大、种仁饱满、无病虫害的榛子备播种用。榛树***发芽力保持1年。播种时间以春季为宜，一般在4月中下旬进行。
嫁接方法可用插接、改良芽接和腹接法。插接和腹接的成活率要高一些。 苗木嫁接后，在室湿18℃~20℃条件下沙藏8~10天，又置于0℃~5℃、湿度80%~90%条件下保存。
榛子树喜在肥沃，通气性良好的砂壤土上生长，尤其平欧杂交种对土壤要求高，南方的粘性土壤不适宜种植。想要榛子高产要进行合理的密植，种植密度要因土壤的种类和种植地区地形的不同而不同。
榛子有哪些种类
1、维西榛：是榛科榛属的植物，为中国的特有植物。分布于中国大陆的云南等地，生长于海拔1700米至2400米的地区，一般生长在山地，尚未由人工引种栽培。
2、普通榛子品种的榛子在市场很少见，常见的榛子多为辽榛、达维、平欧、玉坠等，这些都是变种和杂交品种，其中属辽榛、达维、平欧等品品种的品质最好。
3、大榛子一共几种品种1 榛子有哪些品种？世界约有榛属树种20种，学术界确认的有9种，即欧洲榛、美洲榛和土耳其榛等。中国：中国原产榛子有9种，分别为川榛、滇榛、华榛、武陵榛、维西榛、平榛、刺榛、毛榛、绒苞榛。
大榛子对身体有什么好处
1、榛子的功效与作用：防治便秘。榛子富含不饱和脂肪酸，食用榛子后有润滑胃肠道的作用，促进大便的排出，是孕妇及习惯性便秘的很好零食之一。增强体质。
2、防癌抗癌 榛子中含有其他坚果以及食物中少有的紫杉酚，这种物质是一种抗癌治癌的特殊物质，对卵巢癌、乳腺癌以及其他一些癌症具有一定的治疗效果，食用榛子能延长癌症病人的生命期，给予更多治疗的时间和机会。
3、三岁以上的宝宝就可以吃了，但榛子比较硬，吃的时候要注意，另外也不宜食用过多。榛子中含有丰富的微量元素和矿物质，如钾、镁、铁、锌、锰等，对宝宝的大脑和智力发育很有益处。
4、吃榛子可以提亮眼睛，强健大脑，增强记忆力。榛子中含有丰富的维生素A、BB2和烟酸，有利于维持正常视力和上皮细胞的正常生长和神经系统的健康，促进消化系统的功能，增加食欲，提高记忆力，防止衰老。
5、榛子可补脾胃、益气力、明目，并对夜尿多、消渴等肺肾不足者颇有帮助。但榛子性温热，易上火，不可多吃。由榛子提取的制剂，具有消炎、防腐和扩张血管的作用。
6、补脾胃、益气力、明目 《开宝本草》记载： “榛仁性味甘、平， 无毒， 有调中、开胃、明目之功效”中医认为榛子可补脾胃、益气力、明目，并对夜尿多、消渴等肺肾不足者颇有帮助。
大果榛子的营养价值有哪些
榛子中含有丰富的微量元素和矿物质，如钾、镁、铁、锌、锰等，对宝宝的大脑和智力发育很有益处。丰富的钙、磷、锰元素，有利于宝宝的骨骼和牙齿、皮肤的发育。而且榛子还具有驱虫的效果，小宝宝吃了可以驱除体内病菌，促进成长发育。
增强体质：榛子本身富含油脂(大多为不饱和脂肪酸)其含量达到60.5%，使所含的脂溶性维生素更易为人体所吸收，对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
榛子中含有大量的脂肪，这些脂肪中大部分是不饱和脂肪酸，因此，食用榛子后会有很明显的润滑肠道的作用，可以促进大便的排出，有便秘困扰的人不妨经常吃吃榛子，缓解症状。
榛子的营养价值：榛子的果仁含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B维生素B维生素E。此外还含有人体所需的8中氨基酸，氨基酸含量比核桃还高。榛子中含有各种微量元素和矿物质，如：钙、磷、铁，要高于其他坚果。
辽宁省什么地方特产榛子
1、辽宁省铁岭市所产的榛子是最出名的，这里有着“中国榛子之都”的称号，果实一般在9-10月份就会上市，个头小却非常香，每斤价格在12-15元左右。
2、铁岭县出产的榛子，以果大、皮薄、味美享誉神州，其得天独厚的自然条件十分适合榛子在当地安家落户。铁岭县由于地处辽宁省北部，境内东部山区为长白山系哈达岭余脉，属辽东低山丘陵，西部为辽河冲积平原，土质非常肥沃。
3、铁岭榛子是铁岭市地理标志产品，其果实为坚果，外观形态呈尖顶形或圆柱形，表面光滑，呈自然***、棕色。
4、桓仁大榛子为地理标志保护产品。桓仁大榛子地理标志产品保护范围为辽宁省桓仁满族自治县现辖行政区域。（一）品种。薄壳红、达维、金铃、平顶黄、玉坠。（二）立地条件。
5、鞍山特产一：岫岩榛子岫岩榛子是辽宁省鞍山市岫岩县的知名特产之一。榛子是一种纯天然的绿色食品，含有丰富的营养元素，老少皆宜。
6、特产榛子的产地榛子一般在秋季的9-10月份上市，但各地区有所不同。其原产地在小亚细亚，分布于亚洲、欧洲和美洲。中国主产区为山西、黑龙江、辽宁、内蒙古、山东等省。榛子分布在世界各地。
