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大扁杏的大扁杏的价值
大扁杏食用部分是杏仁、杏肉，营养丰富，含人体必需的18种氨基酸，及铁、锌等多种微量元素，是传统的保健食品和医学上的营养滋补品。
大扁杏是一种经济林树种，栽培管理得当可获得较好的生态效益和经济效益。
其外形似心脏，扁而薄。仁外有一层浅黄褐色的仁皮色裹，皮纹较深。口感发脆，味甘甜，嚼有清香，只供食用，不宜入药。此杏仁富含粗脂肪、蛋白质、碳水化合物以及微量矿物质等营养成分。除用于制作糕点，亦或炒熟食用。
“五沃之土，其木宜杏。”大扁杏原产于大陆性气候的干燥地区，在辽西、辽南干燥地区，在辽西、辽南干燥向阳山坡分布较多。
山杏核和大扁杏有啥区别
山杏核的价格因地区、质量和品种的不同而有所差异。一般来说，在基本符合标准的情况下，山杏核的市场价格大约在**70-100元**左右/斤。但是，实际价格可能会因市场变化和供需关系而有所波动。
杏核为蔷薇科植物杏或山杏的干燥***。杏核外壳坚硬，不能直接食用，通常情况下人们食用的是杏核内的种仁，即杏仁。杏仁是坚果类食品，含有蛋白质、维生素、不饱和脂肪酸等成分，营养价值较高。
西南杏生于海拔400-1000m的开阔的朝阳山坡灌木林或杂木林下。野杏主产于中国北部地域，栽培或野生，尤其在河北、山西等地普遍野生，山东、江苏等地也产。杏散布于在新疆伊犁一带有野生。
山杏林树下打点。为了促进树木发展提高产量，必需除草松土深翻熟化土壤，深翻体例有环状深翻、隔行深翻和扩穴等。
可以 山杏核内含有不饱和脂肪酸 不过尽量不好吃太多 否则亦会对健康产生不良影响的 毕竟其内不仅含有不饱和脂肪酸成为的。建议你***用，最安全最好的办法就是均衡营养+运动的方式。
价格行情坚挺，而且今年的杏仁产量明显降低，受产地、供需、品质等因素影响杏仁价格会发生变化，现在市场上的杏仁走货缓慢，价格稳中下跌，安徽省亳州市谯城区杏仁价格15元一斤，河北省张家口市崇礼区杏仁价格13元一斤。
大扁杏是一种经济林树种,要想实现高产、稳产,应该如何种植?
科学合理种植大扁杏不但能获得较好的生态效益，并且可以获得很大的经济效益。整地 栽植前应全方位消除野草、灌木丛和伐根，总面积大的用大拖拉机全方位翻地，深层为20～30cm，总面积小的可以用铁锨翻地。
大扁杏，属于中国北方地区园林绿化树种；大多自花不结实或结实率低，故不适合经济栽培。大扁杏（大杏仁），也叫美国大扁桃；为蔷薇科扁桃属，落叶小乔木或灌木。一般3月中旬至4月上旬花叶同时开放；果实栽培需配置授粉树。
大扁杏发达的根系能充分吸收土壤深层的水分和养料，因而抗旱力强，耐瘠薄，一般天然降水就能满足其生长需要。张公园杏：原产甘肃天水，适应性强，果实特大。果皮黄褐色，茸毛少。
在辽西地区可以选择油松、侧柏、刺槐、麻栎、山杏、沙棘、紫穗槐、胡枝子、小叶锦鸡儿等树种营造水土保持林，在低山、近山立地条件较好、土层比较厚的地方，可以选择大扁杏等经济林树种。 设计 ( 1) 整地工程设计。
问题一：东北种植什么树前景好收益快 打算造用材林，那么杨树是最好的，北方的话速生一般在15年左右，缺点是价钱便宜。 时间长的用材树种是落叶松，但是***伐期都在40年左右。
大扁杏的介绍
大扁杏，杏仁扁平肥大，营养高精亦很丰富。既可生食，亦可制成杏仁霜、杏仁露等多种风味独特的食品和饮料。
大扁杏产自于大陆性气候的干燥地域，遍及于我国北方地区，关键分散在辽西、辽南干燥朝阳小山坡。适应能力强，在平原区、丘陵地形或沙荒地均能开花结实。
大扁杏品质优良，仁肉兼用。它的果肉可制成杏干、杏脯、杏酱和杏罐头，也用来造洒或制醋。有资料表明，常食杏干可收防癌之功。
在先秦时期的典籍中，最常出现的水果是桃、李、枣、栗，其次是梨、梅、杏、榛、柿、瓜、山楂、桑椹，其它如杞、花红、樱桃也偶而会出现。这些大抵就是早期中国北方原生的温带果树，或者是很早就传入中国的物种。
大杏扁仁怎样做好吃
捞出后去皮，再泡上两三个小时，大扁杏没有毒，不过还是小心点为好，泡泡总是稳当点。捞出后放碗里，看，那么多杏核，只有这么一点仁。
大杏扁浑身是宝，杏肉没有木瓜杏肉厚多汁，但是可以做果脯，饮料，杏核壳可以做优质活性碳，而杏扁仁 是大杏扁中的宝，它的营养价值非常高，是世界四大干果之一。
蔚州杏扁 蔚州杏仁是蔚州最名贵的礼品之一，经过二十多年的培育，蔚县已形成相当规模的仁用杏基地，蔚县杏扁仁口感极好，吸引了不少美食爱好者的喜欢。漏蝌蚪 形似蝌蚪，嫩且筋道，光滑顺口。
蔚州杏扁 经过二十多年的培育，蔚县已形成相当规模的仁用杏基地，蔚县杏扁仁以其口感好、营养成份含量高而成为国内、国际市场的－货，目前已开发出系列产品，如：开口杏核、巧克力杏仁、脱皮杏仁等。
蔚州杏扁 经过二十多年的培育，蔚县已形成相当规模的仁用杏基地，蔚县杏扁仁以其口感好、营养成份含量高而成为国内、国际市场的-货，目前已开发出系列产品，如：开口杏核、巧克力杏仁、脱皮杏仁等。
五月份，漫山遍野粉色杏花铺天盖地更使山野风光增添了万分妩媚，蔚县是全国最大杏扁生产基地，杏扁种植面积45万亩，到七月份，累累果实压弯枝头，更添浓厚乡土气息。
种植大扁杏
1、大扁杏栽后2～3年就可以结果，并且结果期限长，具有比较发达的根茎，可以汲取土壤层深处的水份和养分，耐贫瘠，栽培条件要求较低，是较好的耐旱树种。科学合理种植大扁杏不但能获得较好的生态效益，并且可以获得很大的经济效益。
2、这个地区大扁杏树苗可以在春季和秋季种植。这两个季节气候温度都适宜植物的生长。
3、大扁杏结果早，定植后3年即可开花、结果，4—5年进入初果期，6年生后进入盛果期，每公顷可产杏仁450kg，产值可达22500元。此外，大扁杏耐干旱、瘠薄土壤，适应性强，可改善生态环境，在阜新地区具有良好的发展前景。
4、大扁杏发达的根系能充分吸收土壤深层的水分和养料，因而抗旱力强，耐瘠薄，一般天然降水就能满足其生长需要。张公园杏：原产甘肃天水，适应性强，果实特大。果皮黄褐色，茸毛少。
5、杏分类杏有五个分类，分别是水晶杏、香白杏、金妈妈杏、红玉杏和大扁杏，它们的口感和外观是不一样的。
6、沙金红杏、仰韶黄杏、锦西大红杏、软核杏、天鹅蛋杏、延边大白杏、骆驼黄、金太阳、凯特杏、红丰和新世纪等。（2）仁用及制干兼用品种主要有双仁杏、龙王帽、一窝蜂、白玉扁、优超仁、油仁、丰仁和国仁等。
