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小龙虾的养殖技术
1、一般养殖日本沼虾的池塘均可养殖龙虾，普通的池塘也可进行养殖，其放苗后的养殖技术与日本沼虾的相近，包括前期准备工作、饲料投放和水质管理等，但需注意其打穴的习性，并且防逃措施也需要加强。
2、水草能净化水质，高温季节可遮阴、降温，为小龙虾提供适宜的生长环境。适时销售：及时起捕性成熟，生长缓慢的“红头”，若继续留塘会浪费饲料，且与生长阶段的“青头”争氧，争空间。
3、饵料的投饲技术 饵料投饲原则保证小龙虾吃饱、吃好、吃匀、吃完，不留残饵。应按存塘的小龙虾总重量的2%—5%安排每日的投饲量。每日2次，早晚各1次，晚上投饲量占全天的60%—70%。
4、选用生石灰清塘，不仅能杀灭敌害生物和病原体，而且还能起到改良水质、增加钙质的作用，有利于小龙虾的蜕壳生长。 围网防逃。
5、首先要保证水质的流通性，由于饲养小龙虾的水不是很深，所以如果在酷热的环境下静态水很容易水温上升，会严重的降低氧气含量。其次夏季要适当的加深养殖水位，避免阳光直射水底。
龙虾养殖技术
1、适时销售：及时起捕性成熟，生长缓慢的“红头”，若继续留塘会浪费饲料，且与生长阶段的“青头”争氧，争空间。到时可用地笼网等工具，及时起捕上市，为“青头”生长省下饲料，让出空间。
2、根据一般经验，全日的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准。一般小虾按体重的20～25%，中虾按体重的15～20%，大虾按体重的10～15%投饵，每天投喂2次，早晚各1次。小龙虾的养殖饲料。
3、龙虾养殖技术是：首先根据龙虾的生活习性，选择合适的养殖领域，比如池塘，洼地，河流，田地都可以养殖，小龙虾养殖池塘种植水草应坚持“分布均匀、品种搭配、密度适当”的原则，以满足小龙虾栖息、摄食、生长、繁殖的需求。
4、一般养殖日本沼虾的池塘均可养殖龙虾，普通的池塘也可进行养殖，其放苗后的养殖技术与日本沼虾的相近，包括前期准备工作、饲料投放和水质管理等，但需注意其打穴的习性，并且防逃措施也需要加强。
5、排水口用钢丝网或铁栅栏围住，以防小龙虾逃逸。 栽草投螺。小龙虾养殖池塘栽植的水草主要有轮叶黑藻、伊乐藻、苦草、金鱼藻、凤眼莲、水花生、水浮萍等。
如何养殖龙虾
调节水质 （1）虽然龙虾生存能力强，耐低氧，但是在溶氧低的环境下，食欲下降，生长缓慢并容易引起各种疾病，或者让它逃跑，因为如果发现有大量龙虾爬到岸边或浮于草头的情况时需要立即换水。
（1） 夏季放养：以放养当年人工繁殖的稚虾为主。放养时间为7～9月份。每亩养虾沟放养稚虾5～2万尾。（2） 冬季放养：通常在12月份进行，每亩虾沟放养3厘米左右的虾种1～5万尾。
投饵饲养。虾苗放塘30分钟后开始投喂饲料，前期以投喂煮熟黄豆打浆为主，再补少量的小杂鱼和螺肉等，投喂量为虾体重6～8%，分早晚二次投喂。依摄食习性傍晚占日总量2/3左右，***取定点与塘边泼洒结合。
淡水小龙虾养殖技术
饲养管理技术 (1)饲喂：小龙虾是杂食性动物，可吃大豆、南瓜、小麦、玉米、山芋、金鱼藻、动物内脏、杂鱼等。一般每天投饵量干料大体是小虾体重5～10%。投饵需定时、定位、定质、定量。
放苗时避免水温温差过大，宜在傍晚或黎明时下池。放苗前，先用少量池水缓慢的加入运苗容器中，直至容器水温接近池水温度时，再将虾苗轻轻倒入池水中。饲养管理饵料投喂。
捕捞 。 可以在6～7月和11～12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉，最后再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。运输。商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。
一般养殖日本沼虾的池塘均可养殖龙虾，普通的池塘也可进行养殖，其放苗后的养殖技术与日本沼虾的相近，包括前期准备工作、饲料投放和水质管理等，但需注意其打穴的习性，并且防逃措施也需要加强。
