本文目录一览：
- 1、菱角的最佳吃法和做法
- 2、菱角怎么做好吃又简单
- 3、菱角怎么吃
- 4、菱角如何吃
- 5、吃菱角的方法
- 6、菱角怎么做着吃
菱角的最佳吃法和做法
菱角最常见的吃法是将菱角蒸煮之后剥壳食用，菱角还可以盐水煮，也可以将菱角用来炒肉，还有人将菱角用来熬粥。若选择生食，最好购买皮脆肉嫩的菱角，味道比较鲜甜，口感甚佳。若选择熟食，最好购买肉质洁白的老菱。
菱角的最佳吃法和做法1 水煮菱角 要想晓得菱角怎样吃最好，最好的办法就是用水煮的办法。由于如此菱角外面的营养物质就不会流失，悉数保存在果肉里，因此吃起来也是最有养分。
粘上芝麻，放入烤箱，中层，上下火，180度，烤约20分钟左右，烤至表面金黄，出炉就可以开吃了。
菱角怎么吃，菱角的吃法： 菱角的做法有很多，下面介绍菱角的几种做法。水煮菱角。
嫩菱角洗干净。把外壳的两个角剪掉，然后菱角中间突出的一块剪去，再用剪刀把中间到两角之间剪一下，两边各剪一下，这样就好剥了。辣椒洗干净，去蒂去籽切块。油烧热。下嫩菱角和辣椒翻炒几下。
菱角怎么做好吃又简单
1、做法4：菱角烧排骨 准备食材如下：菱角200克，排骨500克，生姜1块，大蒜5瓣，干辣椒5个，冰糖25克，食盐1茶匙，八角2个，桂皮1块，生抽2汤匙，蚝油1汤匙，老抽少许，葱花适量。
2、菱角怎么煮好 方法一：食材：菱角、食盐、食醋等。做法：将菱角用清水洗净，在用食盐水浸泡半小时，再用清水清洗干净，捞起沥干。
3、嫩菱角洗干净。把外壳的两个角剪掉，然后菱角中间突出的一块剪去，再用剪刀把中间到两角之间剪一下，两边各剪一下，这样就好剥了。辣椒洗干净，去蒂去籽切块。油烧热。下嫩菱角和辣椒翻炒几下。
4、棱角放入清水中，加入适量的食盐，浸泡清洗干净。清洗干净备用。锅中加入清水，放入菱角，放入姜片，加入少量的食盐，开中小火。水要没过菱角，中途要开盖翻动。中小火25分钟关火，煮菱角盛出。
5、将菱角放在清水中浸泡30分钟后，用废旧搭厅牙刷将菱角表面和缝隙中的泥洗掉冲净。大葱切段，姜切片。将洗净的菱角，放入锅中，再倒入清水没过菱角，放入葱段，姜片，花椒，八角，香叶。
菱角怎么吃
辣椒洗干净，去蒂去籽切块。油烧热。下嫩菱角和辣椒翻炒几下。加生抽、蚝油翻炒几下，加少许清水，翻炒几下然后加一小勺糖，可以尝下咸淡，如果淡了可以再加少许盐。关火出锅装盘开吃。
其实菱角的吃法也是非常多的哦，下面我们就来为大家介绍一些菱角的食用方法吧。红菱汁 材料：新鲜红菱1000克，白糖适量。
我们来介绍一下菱角的家常做法：煮菱角 材料：菱角2斤。做法：（1）清洗菱角。（2）下锅 加水 大火沸腾后转小水 大概煮45分钟。（3）煮熟后开吃。
煮菱角最简单的方式就是白开水煮了，不需要其他任何调料，将菱角刷洗干净之后放入锅中，加水煮沸，然后关小火慢慢熬煮30分钟左右。
每年的中秋节前后，就是菱角大量上市的季节。很多家庭都有购买菱角回来吃的习惯。那么，大家通常都是怎么烹饪菱角的呢？是煮熟了直接吃还是将它与其他食材一起烹饪呢？下面就为大家介绍一款菱角的家常做法。
菱角应该是熟的，所以吃起来很甜。如果不喜欢吃辣，可以不放辣椒。我放的辣椒味道比较淡。爆炒的味道还挺爽口的。如何让菱角好吃2 菱角怎么煮好吃？菱角一般直接用清水煮。
菱角如何吃
1、将菱角做成汤也是一种很好的吃法，经过高温处理的菱角，果肉中的蛋白质和糖类很容易被人体所吸收，从而达到很好的价值效果。
2、菱角炒肉也特别好吃，在制作时要先把菱角壳去掉，再把果肉洗净，把生姜切片放在锅中加清水煮开，把切片以后的五花肉放到锅中，焯水以后取出备用。把大葱去皮以后切成葱花，并准备好生抽和老抽以及白糖和食用盐等调味料。
3、菱角最常见的吃法是将菱角蒸煮之后剥壳食用，菱角还可以盐水煮，也可以将菱角用来炒肉，还有人将菱角用来熬粥。若选择生食，最好购买皮脆肉嫩的菱角，味道比较鲜甜，口感甚佳。若选择熟食，最好购买肉质洁白的老菱。
4、水煮菱角，材料：菱角500克，大葱、花椒、八角、香叶、盐适量。
吃菱角的方法
其实菱角的吃法也是非常多的哦，下面我们就来为大家介绍一些菱角的食用方法吧。红菱汁 材料：新鲜红菱1000克，白糖适量。
菱角薏米粥也是煮菱角的一种方式，准备好菱角250克、薏米和糯米50克以及冰糖适量，将新鲜菱角去壳准备好菱角肉，薏米提前浸泡1-2小时，然后将所有食材放到一起加水熬成粥即可。
菱角怎么吃 菱角，别名菱，又称水栗子，是我国著名的土特产之一，距今已有 3000多年的栽培历史。菱角肉厚而味甘香，老嫩皆宜，生食可当蔬菜、水果，熟食可代粮。中医认为，食菱角可以“安中补五脏，不饥轻身”。
用料：菱角适量、香芹适量、剁辣椒适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、老抽适量、猪油适量、蚝油适量。步骤：新鲜菱角。菱角清洗干净。去壳。去壳菱角放碟中。锅中水烧开倒入菱角肉。煮3分钟。
克。【做法】大米煮粥，煮至半熟时加入菱角粉同煮熟，用适量红糖调味食用。菱角红豆粥【材料】红豆一把，菱角一把，米两把，水适量。【做法】材料全部洗净后，放入砂锅中。倒入适量的水，慢火煮三个小时即可。
锅中放入适量清水，倒入菱角米煮开即可。立即倒入凉开水中冷却。捞出沥干水分放入碗里。调汁：薄盐生抽、香醋、砂糖、香油拌匀。淋在菱角米上。
菱角怎么做着吃
菱粉糕：菱角、糯米粉各500克，白糖50克。将菱角去壳，晒干研成细末，和糯米粉，加白糖拌匀，入笼屉旺火蒸熟，取出切块即可。菱粉糕是清代一道著名食品，具有健脾胃，益气力的功效，常服有较好的养生保健作用。
菱角最常见的吃法是将菱角蒸煮之后剥壳食用，菱角还可以盐水煮，也可以将菱角用来炒肉，还有人将菱角用来熬粥。若选择生食，最好购买皮脆肉嫩的菱角，味道比较鲜甜，口感甚佳。若选择熟食，最好购买肉质洁白的老菱。
虾仁炒菱角的做法 红菱剥壳，下水焯烫一下捞出备用，生的有点涩嘴。虾仁腌制半小时。青红椒切菱形片，姜切小丁，蒜切末。热锅下冷油爆香姜蒜。下入虾仁翻炒片刻出锅。留底油，下菱角翻炒。再加上青红椒。
