大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于高山蔬菜种植技术的问题，于是小编就整理了3个相关介绍高山蔬菜种植技术的解答，让我们一起看看吧。
海拔1200米左右的高山上适合种植什么蔬菜、树木和药材？
一般可以种植党参，黄山贡菊，玄参，黄连，黄精等药材。在海拔1000米左右的山上最好是种植金银花了，它根系发达，耐寒耐旱，适应性很强，***种节省工时，效益也不错。要看你具体情况，不同地方，能够生长的药材不同的。作物的生长，还要考虑气候条件，水力条件，光照，土壤等等，条件，一个海拔，不能一概而论。
高山娃娃菜怎么炒？
高山娃娃菜可以***取清炒的方式，具体做法如下：
将娃娃菜洗净后，切成小段备用。
准备蒜末、小米椒等配料。
起锅烧油，油热后把蒜末、小米椒倒入锅中翻炒出香辣味。
倒入切好的娃娃菜，开大火快速翻炒。
加入适量食盐、鸡精和白糖翻炒均匀。
最后勾入少许水淀粉，使调料更好地沾附在娃娃菜表面。
淋入少许明油提亮色泽，翻匀后即可出锅装盘。
清炒高山娃娃菜口感清爽，适合搭配米饭食用。
海拔500米高山适合种什么水果，或者蔬菜？
海泼500米在我们豫西南不算高山，适合种植柿子树，苹果、板栗、桃树、核挑等。蔬菜有南瓜、东瓜、西瓜、丝瓜、白莱、萝卜品种繁多。
但在略高点山脉珍贵的药材，随着气候慢慢升高有的已灭绝了不少。小时候记得父亲经常上山挖多种药材。帮助乡邻从不收钱。这家头疼脑热了，那家感冒上火了，还有的姑娘生病，月经不来了，只要吃了我父亲挖的药准好。
记得大集体解散时，我家分到一头母牛，牛耕地肩膀处有鸡蛋大的坑。夏天都生蛆虫了，用父亲挖的“生济”药。用三五次后，不到一个月全好了。这种药去烂肉长新肉，农村十里八村的人，有伤口处用一点就全好了。
有年农历四月四日，是我生日，也是全乡物资交流大会。我想上会玩也有好吃的，父亲说有重要的事，带着我拿了镢头上山，跟着父亲走了二个多小时，到海泼1500米的高上处，我们开始挖药。父亲东瞧瞧，西看看有点着急。我问找不到“生济”药了吧？父亲说过去都在这挖的怎么找不到了。最后往山高一点处终于挖到药了。我说多挖点，父亲说别挖的灭绝了不好，我想带药叶好记，父亲不高兴说：记注这里就行了。
事隔多年后，父亲去世前问我和哥哥，谁跟他去挖的药，我含着眼泪说：父亲放心吧！我不会忘记你带我挖药的地方。更不会忘记你送药救助别人的传统美德。以后南水北调要***搬迁了，我和哥哥一起去父亲曾经挖药的地方，找了半天也找不到药材，又往高处到山顶也找不到了。气候变暖灭绝了多少珍贵的物种啊……。
海拔500米高山适合种的水果蔬菜多着呢，一些不算是很高山地区种植农业之类的农作物，粮食，蔬菜，水果跟低山地区一样的种类，只不过是高山地区与低山地区在种植的时间上和成熟的时间上稍微迟一点，其他都还是一样的。高山上的有些农作物质量还要好些，例如高山地区的虫害都少些，是因为高山地区的空气和气温稍微低，不易虫害的。
高山地区适合种植水果的种类繁多，苹果，黑挑，板栗，尖栗，西瓜，葡萄，枣子，雪莲果，梨，柿子，桔子，橙子，五位子，樱桃等。粮食之类的是：稻谷，玉米，土豆，红薯，高粱，黄豆，绿豆，花生，魔芋小米等。还能种植一兰中药材，高山上种植的中药材本质好，蔬菜之类那就更多了，萝卜***青菜红菜苔，上海青，胡萝卜，西红柿，茄子辣椒，南瓜，黄瓜，冬瓜，青瓜，大蒜及各种葱，姜，香菜。这些东西只不过是比低山地区的要成熟的晚一些，其他的都是一样的，因为本人都是住在“二高山”地区的，娘家人是低山地区的，很多东西低山地区这些在下架子了，而高山地区又出来了挺好的。
到此，以上就是小编对于高山蔬菜种植技术的问题就介绍到这了，希望介绍关于高山蔬菜种植技术的3点解答对大家有用。
