本文目录一览：
- 1、甘薯是什么东西
- 2、甘薯是什么?
- 3、甘薯和红薯有什么区别
甘薯是什么东西
甘薯又称红苕、红薯、白薯、山芋，又因它从国外引入，人们也叫它番薯。甘薯不仅以高产作物著称，而且营养价值也较高，是一种粮菜兼用、老少咸宜的食物。
甘薯（学名：Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill）：又名甜薯，薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，外皮淡***，光滑。茎左旋，基部有刺，被丁字形柔毛。
甘薯和红薯是一个东西。甘薯就是红薯，只是因为地区的不同，所以叫法也不同。甘薯又名甜薯、地瓜、番薯、白薯、红薯，薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，外皮淡***，光滑。
甘薯、红薯是同一个东西，红薯是甘薯的一种别称，它还可以被称为地瓜、番薯、甜薯等等。甘薯内富含纤维素、蛋白质、维生素等营养物质，可以放入烤箱烤熟直接食用，也可以用来做煎饼、馒头等物。
甘薯又名甜薯，薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，外皮淡***，光滑。茎左旋，基部有刺，被丁字形柔毛。
甘薯是什么?
1、甘薯又称红苕、红薯、白薯、山芋，又因它从国外引入，人们也叫它番薯。甘薯不仅以高产作物著称，而且营养价值也较高，是一种粮菜兼用、老少咸宜的食物。
2、甘薯（学名：Dioscorea esculenta (Lour.) Burkill）：又名甜薯，薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本。地下块茎顶分枝末端膨大成卵球形的块茎，外皮淡***，光滑。茎左旋，基部有刺，被丁字形柔毛。
3、甘薯是薯蓣科薯蓣属缠绕草质藤本，又叫做番薯、红薯、地瓜、红苕等等。甘薯外皮呈淡***，花期是初夏。甘薯的块根和茎叶中均含有丰富的营养成分，可以作为饲料，还可将甘薯的茎块加工成淀粉、糖渣、酒糟等。
4、甘薯就是红薯。红薯（学名：Ipomoea batatas），又名番薯、甘薯、山芋、地瓜、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯等。常见的多年生双子叶植物，其蔓细长，茎匍匐地面。
甘薯和红薯有什么区别
茎部的不同 甘薯的茎部长度根据不一样的品种而有所不同，分为长蔓型品种长2到3米、中蔓型品种长1到3米、短蔓型品种有矮于1米以下的，茎部的颜色可以分为绿色、褐色、紫色等。
甘薯和红薯都是番薯，没有区别。甘薯和红薯是同一种植物，它们是没有区别，可以供人类食用的是它们的根状茎。红薯也可以叫甘薯，只是在不同的地区，人们对它的称呼也不同，有些地区也把它们叫做番薯或者山芋。
甘薯和红薯都是番薯，区别在于表皮颜色不一样，甘薯的表皮呈淡***、红薯的表皮呈紫红色。它们都是一年生的草本植物，是一种高产且适应性较强的粮食作物，人们主要食用其根部。
