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要如何养殖乌鸡,才能成精品?
有的品种的乌鸡在古代确实是贡品,比如丝毛乌古鸡,但是到了现代由于乌鸡的三黑特点,使其在烹饪方面不如其他的土鸡品种受众广。多数只适合于滋补膳和药膳。而土鸡用于凉拌、白切或红烧的居多,所以乌鸡的销售方面很受制约。如果养殖户信息不灵,市场行情把握不准,容易存在着盲目发展的风险,造成较大的经济损失。
如何养殖才能成为精品?大概可以理解为你说的精品就是高品质生态散养的土鸡。如果想要养好必须系统的掌握养殖技术,因为养殖涉及到很多环节,从选择健康的鸡雏,环境因素管理(温度、湿度、通风、光照)、育雏管理、中鸡管理、成鸡管理等等,每个环节又有很多的技术细节,一个细节做不好,可能就会影响你的养殖效益和产品的品质,难以成为精品。技术是成为精品的基石和保障。
而养殖乌鸡除了销售面较窄,还有一些缺点,比如乌鸡本身抗病力差,药物残留很难控制。再加上如果养殖技术水平低,经验不足,特别是疾病防治不过关,往往会造成大量死亡。
所以如果养殖的数量很少,没有关系就按农家的养殖方法,不用计较成本和收益。而如果大规模养殖,一定要系统的掌握养殖技术,***用科学的管理方式来养殖。
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