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人们常吃的甘蓝菜是什么菜
甘蓝又名卷心菜、洋***、高丽菜、椰菜、包菜。甘蓝是生活中经常吃到的一种蔬菜，属于十字花科芸薹属，在很多地方甘蓝又被叫做花菜、包菜、莲花白等。
甘蓝菜是十字花科、芸薹属越年生草本植物，别名卷心菜、洋***、高丽菜、椰菜、包菜。甘蓝菜原产于地中海沿岸，现中国各地均有栽培。
甘蓝是生活中常吃到的一种蔬菜，属于十字花科芸薹属，在很多地方甘蓝又被叫做花菜、包菜、莲花白等，它在一年四季都有售卖，一般会在五六月份大量上市，常见的产地有河北、山东以及东北的广大地区。
甘蓝菜，看到名字你可能不知道是什么菜，但是如果看到实物的话，那你一定知道是什么菜了，那甘蓝菜是什么呢？我们一起来看看吧。
甘蓝菜科的蔬菜具体有哪些?
甘蓝类的蔬菜有结球甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘蓝和芥蓝等等。卷心菜结球甘蓝品种，又叫圆***，是一种常见蔬菜，中国山西、陕西等地区多称莲花白，每个地区叫法不同，也是餐桌上比较常见的一种。
甘蓝类蔬菜包括结球甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘蓝和芥蓝等。甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。
芜青甘蓝属于二年生草本植物，整个身体呈现灰蓝色，它的块根卵球形或纺锤形，本身没有辣味。皱叶甘蓝也叫皱叶洋***、皱叶圆***、皱叶包菜、皱叶椰菜，它主要是十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种。
甘蓝类蔬菜包括结球甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、青花菜、芥蓝等。甘蓝类蔬菜适应性强，各类变种都有适合于不同生态条件下栽培的品种， 一年内可以排开播种分期收获， 在我国各地都有栽培。
问题一：甘蓝类蔬菜有哪些？ 甘蓝类蔬菜最常见的是结球甘蓝(卷心菜或包心菜)、其次是花椰菜(花菜或菜花)，还有绿花菜(青花菜)、球茎甘蓝(别名苤蓝)、芥蓝、羽衣甘蓝等。
人们常吃的甘蓝菜是卷心菜。甘蓝十字花科芸薹属二年生草本植物，它也可以叫卷心菜、包菜、莲花白、大头菜、椰菜、洋***、圆***、高丽菜、包心菜、莲花菜、皱叶甘蓝。茎肉质，矮而粗壮，不分枝。
甘蓝菜是什么菜啊
甘蓝又名卷心菜、洋***、高丽菜、椰菜、包菜。甘蓝是生活中经常吃到的一种蔬菜，属于十字花科芸薹属，在很多地方甘蓝又被叫做花菜、包菜、莲花白等。
甘蓝菜是十字花科、芸薹属越年生草本植物，别名卷心菜、洋***、高丽菜、椰菜、包菜。甘蓝菜原产于地中海沿岸，现中国各地均有栽培。
甘蓝，别名：卷心菜、洋***、高丽菜、椰菜，客家人叫包菜。学名：BrassOleracea-L.Var.capitataL，英文名：CabbageL。科属：十字花科、芸薹属，特征：越年生草本植物，无毒为十字花科植物甘蓝的茎叶。
甘蓝是生活中常吃到的一种蔬菜，属于十字花科芸薹属，在很多地方甘蓝又被叫做花菜、包菜、莲花白等，它在一年四季都有售卖，一般会在五六月份大量上市，常见的产地有河北、山东以及东北的广大地区。
什么是甘蓝菜
甘蓝菜是十字花科、芸薹属越年生草本植物，别名卷心菜、洋***、高丽菜、椰菜、包菜。甘蓝菜原产于地中海沿岸，现中国各地均有栽培。
人们常吃的甘蓝菜是卷心菜。甘蓝十字花科芸薹属二年生草本植物，它也可以叫卷心菜、包菜、莲花白、大头菜、椰菜、洋***、圆***、高丽菜、包心菜、莲花菜、皱叶甘蓝。茎肉质，矮而粗壮，不分枝。
甘蓝是卷心菜 甘蓝很多人对这个名字比较陌生，那么甘蓝是什么菜，其实甘蓝就是平时比较常见的卷心菜，它在市场上销售的比较广泛，它的口感清脆爽口，而且当中的营养成分特别的高，适合平时购买其食用。
甘蓝的价值主要是食用和药用价值，其含有丰富的营养，如优质蛋白，纤维素，矿物质，维生素等，吃紫甘蓝可以补充营养，强身健体。另外，甘蓝菜所含的植化素可以作为重要的抗氧化剂和抗炎相关慢性疾病的预防，包含癌症。
甘蓝菜科的蔬菜有哪些
1、甘蓝类蔬菜包括结球甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘蓝和芥蓝等。甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。
2、花椰菜：就是菜花，花轴、花枝白色或淡黄白色的一种甘蓝蔬菜。青花菜：又叫西兰花、绿菜花等，它的花轴、花枝但是绿色的，在市场上经常可以见到。
3、甘蓝类蔬菜包括结球甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、青花菜、芥蓝等。甘蓝类蔬菜适应性强，各类变种都有适合于不同生态条件下栽培的品种， 一年内可以排开播种分期收获， 在我国各地都有栽培。
甘蓝类蔬菜有哪些种类,甘蓝菜科的蔬菜品种
1、甘蓝类蔬菜包括结球甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘蓝和芥蓝等。甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物，是我国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外，甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。
2、甘蓝类的蔬菜有结球甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、青花菜、球茎甘蓝和芥蓝等等。卷心菜结球甘蓝品种，又叫圆***，是一种常见蔬菜，中国山西、陕西等地区多称莲花白，每个地区叫法不同，也是餐桌上比较常见的一种。
3、甘蓝类是十字花科芸薹属的植物。甘蓝类蔬菜起源于地中海沿岸，是野生甘蓝进化而来的。经过长期的选育形成了结球甘蓝、球茎甘蓝、抱子甘蓝、芥蓝等种和变种。
4、甘蓝类蔬菜包括结球甘蓝、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、球茎甘蓝、花椰菜、青花菜、芥蓝等。甘蓝类蔬菜适应性强，各类变种都有适合于不同生态条件下栽培的品种， 一年内可以排开播种分期收获， 在我国各地都有栽培。
