圆***(圆***和包菜的区别)

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1、概述卷心菜又称圆***、莲花白、包菜，为十字花科植物。其营养成分特别丰富，味甘、性平，具有清热，止痛的功效，主治胃及十二指肠溃疡，疼痛等。3 卷心菜的营养成分卷心菜的营养成分特别丰富。

2、卷心菜来自欧洲地中海地区是西方人最为重要的蔬菜之一，属于十字花科。卷心菜大约有400个品种，包括有开花的卷心菜、茎卷心菜、光叶和卷叶卷心菜。

3、卷心菜是从国外传来的蔬菜，学名叫甘蓝，又称椰菜、莲花白、洋***等。用卷心菜（莲白）做成的川菜有：炝莲白、糖醋莲白、莲白盐煎肉、莲白回锅肉等。最早把卷心菜当做农作物培植的是西班牙的古代伊比利亚人。

菠菜：每100克含有90毫克的叶酸。羽衣甘蓝（又称卷心菜）：每100克含有145毫克的叶酸。花椰菜：每100克含有56毫克的叶酸。韭菜：每100克含有105毫克的叶酸。芽菜：每100克含有90毫克的叶酸。

个回答 #热议# 不吃早饭真的会得胆结石吗？愉乐小火 1 小时前 · 贡献了超过402个回答关注大头菜又叫卷心菜，富含维生素C、维生素B叶酸和钾。

卷心菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。新鲜的卷心菜有杀菌、消炎的作用。

卷心菜很有丰富的钾、叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些卷心菜。卷心菜的营养价值与大***相差无几，其中维生素C的含量还要高出一倍左右。

卷心菜富含叶酸，对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，孕妇应该多吃。卷心菜的营养价值几乎与其他的青菜相差不大。但是其中的维生素含量比其他要高出一倍左右。此外，卷心菜还富含叶酸。

卷心菜中含有丰富的维生素C、维生素E、-胡萝卜素等，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。卷心菜富含叶酸，对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

圆白菜(圆白菜和包菜的区别)

卷心菜的别称有：洋***、圆***、包菜、包心菜、莲花菜、茴子白、大头菜、椰子菜、包包白。卷心菜（cabbage），学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物，为甘蓝（Brassica oleracea L.）的变种。

圆***的学名叫结球甘蓝。圆***又叫卷心菜，学名结球甘蓝，又名洋***、疙瘩白、包菜、包心菜、莲花白等。因其富含葡萄糖，吃起来有些许甜味，而叶片与中国本土“蓼蓝”相似且形状层层包成球状，故而得名“结球甘蓝”。

卷心菜，也叫包菜，学名结球甘蓝，结球甘蓝是十字花科、芸苔属的植物，为甘蓝的变种。又名卷心菜、洋***、疙瘩白、包菜、圆***、包心菜、莲花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。

绿甘蓝和圆***的区别在于形状、颜色、营养成分不同。形状：绿甘蓝的叶子呈卷曲状向内收拢，叶子相对较小，茎细而长。圆***的叶子呈圆形或圆锥形，叶子相对较大，茎粗而短。

绿甘蓝和圆***是同一种蔬菜，但是叫法不同。甘蓝的颜色有浅绿色、深绿色、紫色、橙色等颜色。圆***其实是甘蓝的一种，颜色为浅绿色。其实圆***是绿甘蓝的变种，圆***是来自于欧洲地中海地区，圆包菜指的都是卷心菜。

从本质上来讲，圆***就是绿甘蓝，或者说圆***是绿甘蓝的一种，而绿甘蓝其实包括了一大类的菜品。绿甘蓝为二年生草本植物，根系主要分布在30cm以内土层中。

外形不同：包菜又名卷心菜、圆***以及包心菜，包菜茎叶包裹成球，外表为绿色或灰绿色。甘蓝俗称为紫包菜，它的外叶和叶球都是紫红色，所以得名紫甘蓝。

区别在于二者的营养价值和二者的形状，因为绿甘蓝它整体是比较偏绿色的，而且它的形状是球形的，虽然***跟他长得很像，但***的根部是白色的，渐渐转化成绿色。

绿甘蓝和圆***没有区别。从本质上来讲，圆***就是绿甘蓝，或者说圆***是绿甘蓝的一种，而绿甘蓝其实包括了一大类的菜品。绿甘蓝为二年生草本植物，根系主要分布在30cm以内土层中。