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超市有没有新鲜的土鸡?凤中皇清远鸡怎么样?
不能这么说，凤中皇清远鸡是天农食品集团利用现阶段最先进的速冻技术，也就是超低温液氮锁鲜技术，让每一只鸡能够在-196℃的极限温度下依然保持“活鸡”的鲜嫩。
个人觉得口感挺好的。肉紧皮滑，自然鲜甜。而且凤中皇清远鸡本身也是广东名鸡，拥有优越的养殖条件，冬天不冷夏天不热，每一只鸡也是养足天龄，不催长，吃的是五谷杂粮。平常会通过音乐教育进行抚平情绪，很温顺，不打架。
凤中皇是清远鸡著名品牌之一，有“清远鸡之王”。广东地区特别有名，这种鸡从种源上来说属于自然原野鸡种，国家级原种保种场进行保种，而普通鸡为多品种杂交品种。
供港冰鲜鸡注册企业、粤港澳大湾区菜篮子认定生产基地。所有进入市场的凤中皇清远鸡，由相关***部门监督、检疫，凭检疫合格证入场，设有专业的宰杀检疫车间，品质上不仅新鲜，关键是安全、干净，百度这方面的资料很多。
凤中凤和凤中皇区别
1、一类是快大型白羽肉鸡（一般称之为肉鸡），另一类是黄羽肉鸡（一般称之为黄鸡，也称优质肉鸡）。快大型白羽肉鸡的主要特点是生长速度快，饲料转换效率高。
2、外形特征：清远鸡的体形呈楔形，前躯紧凑，后躯圆大，头细、脚细、背部羽毛主要有黄麻、褐麻、棕麻三种颜色，皮色金黄，鸡皮毛孔细小，质感格外细腻。
3、另外凤中皇清远鸡在饲养方式、饲养区域、饲料营养、安全检测、质量认证上都有专业技术、专业人员进行管控，这些点和普通鸡都是有明显的差异的，而且在口感上也比普通鸡更加鲜美嫩滑，可以去上百度看看。
4、清远麻鸡之所以风味独特，除得益于千年品种遗传外，更主要的是在山青水秀的北江沿岸优异的自然环境中培育而成。
5、“一楔”是指体形像楔形，前躯紧凑，后躯圆大；“二细”指头细、脚细；“三麻身”是指母鸡背羽主要有黄麻、褐麻、棕麻三种颜色，颈长短适中。
6、鸡的名贵的品种有武定鸡、湘黄鸡、成都白鸡和郑州红鸡等。武定鸡 武定鸡产于云南省楚雄自治州的武定、禄劝两县，禄丰、双柏、富民、安宁等县及昆明市郊也有分布。
“凤中皇”清远鸡是土鸡吗?
1、对，清远鸡是广东清远的土鸡，历史悠久，老广东人都知道，正宗的清远鸡口感是非常有嚼劲的，鸡味浓郁，营养丰富、烹制方法简单。目前市场上最出名的清远鸡品牌就是“凤中皇”清远鸡。
2、清远鸡是正宗土鸡，清远鸡也叫清远麻鸡，因为它肉质嫩滑，骨软肉鲜，广东人都爱吃，所以近年来也有很多***冒的清远鸡以次充好。正宗的清远鸡，其外貌特征为“一楔、二细、三麻身”。
3、“凤中皇”清远鸡：广东土鸡的名片 首先，它是广东正儿八经的非物质文化遗产，是国家地理标志保护产品。
4、清远麻鸡原产于广东省清新县。又名清远走地鸡，就是家养土鸡。因母鸡背侧羽毛有细小黑色斑点，故称麻鸡。它以体型小、皮下和肌间脂肪发达、皮薄骨软而著名，素为我国活鸡出口的小型肉用鸡之一。 清远麻鸡原产于广东省清新县。
5、)区别。产地不同，1)清远鸡：产地在广东省清远市。三黄鸡：产地在江西省宁都县，2)外形不同。1)清远鸡：是一种小型优质鸡，身体前躯紧凑，后躯圆大，指头、脚均细，颈长短适中。
凤中皇清远鸡怎么样,好在哪里?
1、另外凤中皇清远鸡在饲养方式、饲养区域、饲料营养、安全检测、质量认证上都有专业技术、专业人员进行管控，这些点和普通鸡都是有明显的差异的，而且在口感上也比普通鸡更加鲜美嫩滑，可以去上百度看看。
2、预防心脏病，对高血压、高血脂等病症有一定的改善作用。此外，由于富含硒元素，清远鸡有一定的抗氧化能力，有助于提高人体免疫力，对肿瘤有一定的预防和抑制作用。
3、凤中皇清远鸡，肉质鲜嫩没有腥味，炖鸡汤，做手撕鸡都挺好的，比较适合味道清淡的菜式，这样这种鸡肉特别的鲜香甜就能吃出来，在做之前也可以简单放些盐焗料简单腌制一下，盐焗鸡、手撕鸡同时两份快乐，你都能拥有。
4、这个凤中皇清远鸡最好是清炖或者是做手撕鸡，不用过多的调料，味道很好。
