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赤豆有怎样的生长发育特性?
1、赤小豆有较强的适应能力。对土壤要求不高，耐瘠薄，粘土、沙土都能生长，川道、山地均可种植。既耐涝，又耐旱，晚种早熟，生育期短，栽培技术简单，可做补种作物。
2、对土壤要求不高，耐瘠薄，粘土、沙土都能生长，川道、山地均可种植。既耐涝，又耐旱，晚种早熟，生育期短，栽培技术简单，可做补种作物。
3、红豆的生长周期与过程红豆一般适合春季或秋季生长，其生长周期为半年左右。一般红豆在生长期间比较缺营养，一个月左右可以施肥一次，有利于促进红豆的发育。
赤豆是红豆吗
1、是一种豆，还有个别名，叫野赤豆。这是一味中药，其功能是利水消肿，解毒排脓。
2、赤豆就是红豆。赤豆，又名红豆、小豆。产于全省各地，除了直接煮食外，是做食品用豆沙的主要原料。赤豆富含淀粉，因此又被人们称为饭豆，是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂粮。
3、赤豆与红豆是一样的，红豆是赤豆的别名。豆科植物赤豆的***，《本经》中称为赤小豆，《日华子本草》称亦豆，《本草纲目》称红豆，《本草原始》也称红小豆，《陆川本草》又叫红绿豆、虱拇豆。
4、红豆和赤豆不一样。两者颜色相同，但是形状不同：红豆比较圆，赤豆是细长的，稍扁。煮完之后，红豆会变软，但是赤豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。
5、赤豆并不是红豆。虽然赤豆和红豆都是人们日常生活中常见的豆类，并且外表的颜色都是红色的，但是两者在科属、形状、口感以及烹饪方式等方面都有不同。
什么是赤豆
赤豆 [chì dòu] [赤豆]基本解释 即赤小豆。[赤豆]详细解释 即赤小豆。《东观汉记·邓禹传》：“ 禹 与 赤眉 战， 赤眉 阳败，弃辎重走，皆载赤豆覆其上。兵士饥，争取之。 赤眉 引还，击之，军溃乱。
赤豆，又名小豆、红豆、红小豆、赤菽，为豆科菜豆属一年生草本植物的***。中国人食用赤豆历史久远。赤豆饭、赤豆粥、麦饭赤豆羹等，都是人们主食品形式之一。
赤豆又名饭赤豆，《本经》中称为赤小豆，《日华子本草》称亦豆，《本草纲目》称红豆，《本草原始》也称红小豆，《陆川本草》又叫红绿豆、虱拇豆。
红豆，学名：赤豆（学名：Vigna angularis）是豆科植物，又名红豆、小豆，是一年生直立或缠绕草本植物，花期夏季，果期9~10月，***供食用与药用，常用于煮粥、制豆沙，日常生活中人们提到的“赤豆”指的便是其果实。
Ohwi et Ohashi）别称：红赤小豆、红豆、红小豆、红赤豆、小豆。赤豆是一年生、直立或缠绕草本植物。高30-90厘米，植株被疏长毛。赤豆有除热毒、散恶血、通乳、消胀满、利小便的功效。可以用于煮粥，煮鱼汤。或者八宝粥。
赤豆，又名红豆、小豆。产于全省各地，除了直接煮食外，是做食品用豆沙的主要原料。用红小豆制作豆面条、糕点馅，配制代食品，增加了食品工业糕点的花色品种，改善了人民生活。
赤豆和赤小豆的区别
赤豆和赤小豆是两个不同的植物品种，它们主要在外观、营养价值和用途上存在一些区别。外观方面，赤豆和赤小豆的形态有所不同。赤豆是一种直立生长的豆科植物，它的豆荚长约3-5厘米，内部含有2-3粒深红色的豆子。
果实特征不同 赤豆 ***圆柱状，通常暗红色或其他颜色，长圆形，种脐不凹陷。赤小豆 ***呈长圆形而稍扁，表面紫红色，无光泽或微有光泽，一侧有线形突起的种脐，种脐凹陷。
区别别名不同：红小豆又叫赤豆、米赤豆，是豆科草本植物赤小豆或赤豆的***；赤小豆又叫红豆、红饭豆、朱赤豆。
赤豆和赤小豆是不是同一种豆子，从外形来看，赤小豆是扁身的，而赤豆是圆身。从口感来说，赤小豆质地坚硬，难以煮烂，赤豆则更软，容易出沙，口感绵密。赤小豆有健脾益气、利水除湿、解毒排脓的功效。
赤豆和赤小豆一样吗
1、赤豆呈圆柱状，表面为暗棕红色。食用习惯不同 赤小豆体积比较小，最适合用来煲汤或者煮粥来吃 赤豆又称相思豆，体积比较大，最常用的就是用来做美味的红豆沙糖水 所含营养成分不同 赤小豆含糖类，三萜皂甙。
2、赤豆和赤小豆是两个不同的植物品种，它们主要在外观、营养价值和用途上存在一些区别。外观方面，赤豆和赤小豆的形态有所不同。赤豆是一种直立生长的豆科植物，它的豆荚长约3-5厘米，内部含有2-3粒深红色的豆子。
3、红豆又名赤豆。赤豆和赤小豆功效作用大致相同，有行血补血、健脾去湿、利水消肿之效。赤豆和赤小豆主要区别：品种不同 赤豆 别称红赤小豆、红豆、红小豆、红赤豆、小豆。属蔷薇目、豆科、豇豆属、赤豆种。
赤豆的功效与作用
1、一般人心火旺盛的时候很容易生疮长泡，食用赤小豆能够帮助清心火，解热毒，化解疮毒脓肿。 通肠润便 赤小豆中含有较多的植物纤维，食用后能够有效润肠通便，帮助防治便秘。
2、红豆的作用和益处如下所示：有助于控制血糖水平：红豆的低糖、高纤维特性使其成为控制血糖的理想选择。纤维通过减缓碳水化合物的消化速度，有助于稳定血糖水平。
3、赤豆的功效与作用 抑菌 实验证明，赤豆中的皂甙对金***葡萄球菌、福氏痢疾杆菌、伤寒杆菌均有明显的抑制作用。
4、赤小豆有滋补强壮、健脾养胃、利尿、抗菌消炎、解除毒素等作用。赤小豆还能增进食欲，促进胃肠消化吸收。民间用赤小豆与红枣、桂圆同煮来补血。赤小豆对肾脏病、心脏病所导致的水肿有很好疗效。
