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云南大理宾川葡萄为什么这样红?
深色皮的葡萄的果皮和果肉同时经过发酵，深色的果皮影响了颜色使之成为红色。一般来说，红葡萄的颜色可分为深宝石红色，紫色，暗红色，红色，淡红色和放置后太久后形成的棕红色。
因为葡萄里有花青素，通常看到的紫葡萄花青素要比绿色的葡萄多，花青素就是紫色的，花青素是对人身体很有好处的。花青素是一种水溶性色素，可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红，细胞液呈碱性则偏蓝。
您好，宾川属于干热河谷气候，早晚温差大，适宜水果种植，而以葡萄，柑橘，小枣等为代表。葡萄以早，中，晚熟全系。是目前是全国比较大的葡萄种植基地，出口葡萄基地，被农业部品为“葡萄之乡”。
大理宾川特产有哪些
宾川海稍鱼 海稍鱼原产于大理宾川海稍，是用宾川本地水源和本地鱼(以鲢鱼为主)，用精美的工艺制作而成；味鲜清香。大理州宾川县海稍湖盛产白鳞鱼，肉质细嫩，口感特别好。
宾川县：蜜橘、葡萄、石榴。力角乡：、葡萄。大营乡：橘子。拉乌彝族乡拉乌村：杨梅酱。宾川石榴是云南省大理州宾川县的特产。宾川石榴以“个大、质优、味美”而深受外地客商青睐。
大理必买的十大特产：下关沱茶、洱源梅子、鹤庆乾酒、漾濞核桃、白族扎染、宾川柑橘、诺邓火腿、巍山蜜饯、鹤庆米糕、麦地湾梨。
大理的水果特产有大理雪梨、宾川柑橘、永平白木瓜、宾川石榴、洱源梅子、麦地湾梨、彩云红梨、祥云冬桃、漕涧乌心梨、宾川红提葡萄、祥云红梨、漾濞秤砣梨、大理青梅、漾濞玉香梨、香酥梨、巍山红雪梨。
云南宾川县产橘子。宾川柑桔是云南宾川县的特产，也是我国的国家地理标志产品。云南省大理州宾川县地处***江南岸干热河谷。
云南宾川建成全国最大的鲜食葡萄生产基地
1、有“中国葡萄之乡”、“中国水果之乡”和“国家出口食品农产品安全典型示范区”之称的宾川，已建成全国县级规模最大的优质鲜食葡萄生产基地。
2、宾川弗雷葡萄产量48万吨。来自农业局的信息显示，宾川鲜食葡萄喜获丰收，全县55万亩鲜食葡萄总产量超过48万吨，其中优质耐贮晚熟品种约占90%。
3、您好，宾川属于干热河谷气候，早晚温差大，适宜水果种植，而以葡萄，柑橘，小枣等为代表。葡萄以早，中，晚熟全系。是目前是全国比较大的葡萄种植基地，出口葡萄基地，被农业部品为“葡萄之乡”。
4、云南省大理白族自治州宾川县。云南的郁金香葡萄是云南的一个重要的基地。
