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结球甘蓝的概述是什么?
1、结球甘蓝也就是卷心菜,它还有别的名称,又被叫做包菜、包心菜、洋***、圆***,是一种常见的蔬菜,在我国北方地区也叫做大头菜。
2、结球甘蓝是卷心菜的学名。卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。
3、概述 Cabbage;Wild cabbadge圆***来自欧洲地中海地区,学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆***和大***一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。德国人认为,圆***才是菜中之王,它能治百病。
4、圆***来自欧洲地中海地区,也叫洋***、卷心菜、疙瘩白、日月菜,学名是“结球甘蓝”。它在西方是最为重要的蔬菜之一。圆***和大***一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。德国人认为,圆***才是菜中之王,它能治百病。
结球甘蓝的形态特征是怎样的?
1、球茎甘蓝的角果内着生两列***,***着生在隔膜上,呈不整齐的圆球形状,种皮红褐色或黑褐色,无光泽。***直径为1~3mm,千粒重为4~5g。球茎甘蓝***没有休眠期,在干燥阴凉的自然环境条件下可贮藏3~5年。
2、外叶少,约16-19片,叶片圆形,叶色深绿,叶面光滑,有蜡粉。本品种甘蓝结球快,叶球近圆形、紧实,单球重0.7一l公斤,叶质脆嫩,品质好。每亩定植8000株,株行距3040厘米,亩产2000-2500公斤。
3、结球甘蓝也就是卷心菜,它还有别的名称,又被叫做包菜、包心菜、洋***、圆***,是一种常见的蔬菜,在我国北方地区也叫做大头菜。
4、形态特征 卷心菜 卷心菜 卷心菜为浅根系蔬菜,根系呈圆锥形分布,茎呈短缩状态的营养茎。叶片为绿色或紫红色,椭圆形,叶面光滑,有皱有蜡粉,莲座叶丛生在短缩茎上,叶片抱合呈球状。有的老根上的侧芽也可形成叶球。
卷心菜又名球甘蓝,它有哪些健康功效和营养价值?
1、增强身体的免疫功能。***中含有大量人体必需的营养物质,如各种氨基酸、胡萝卜素等。,而且它的维生素C含量特别高。这些营养物质可以提高人体的免疫功能。卷心菜还含有更多的维生素E,可以增强抗病能力。
2、卷心菜能提高人体免疫力,预防感冒。新鲜的卷心菜中含有植物杀菌消炎作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊呆虫咬、胃痛牙痛等都有一定疗效。
3、圆***的营养价值及功效圆***的营养价值非常丰富,其中维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等含量是最高的,总的维生素含量比番茄要多出3倍,因此,圆***具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。
甘蓝有哪些类型和品种?
1、甘蓝品种众多,较为常见的有羽衣甘蓝、抱子甘蓝、圆球甘蓝、皱叶甘蓝、扁球甘蓝、三季绿甘蓝等品种,其中羽衣甘蓝不会结球,颜色鲜艳,而抱子甘蓝原产于地中海,结球较小,圆球甘蓝叶片为深绿色,长势旺盛。
2、甘蓝类的蔬菜有结球甘蓝、羽衣甘蓝、抱子甘蓝、花椰菜、青花菜、花椰菜、芥蓝、球茎甘蓝等等,它的品种非常多,除了芥蓝是产自中国,其它的的各个变种都起源于地中海至北海沿岸,被誉为天然的养胃蔬菜。
3、(1)类型与品种 ①甘蓝的类型 依叶球的颜色及性状可分为白球甘蓝、赤球甘蓝和皱叶甘蓝,我国栽培的多系白球甘蓝;依成熟期可分为早熟种、中熟种和晚熟种。
结球甘蓝的起源是什么?
1、地名菜学名叫结球甘蓝,一种常见蔬菜。约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。起源于地中海沿岸,16世纪开始传入中国。
2、欧洲地中海地区。卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名洋***、疙瘩白、包菜、圆***、包心菜、莲花白等。我国各地都有栽培。
3、卷心菜的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000-4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培,中国东北地区俗称“大头菜”、“洋***”,云南俗称“莲花白”。卷心菜喜温和湿润、充足的光照。较耐寒,也有适应高温的能力。
4、饲用甘蓝,别名:甘蓝、莲花白、卷心菜、洋***、包菜、结球甘蓝;甘蓝(Brassica.oleracea.L.)原产于地中海至北海沿岸,在公元前2500—前2000年就已开始栽培,主要用作蔬菜和饲料。
5、甘蓝为十字花科芸苔属的一年生或两年生草本植物,是我国重要蔬菜之一。除芥蓝原产中国外,甘蓝的各个变种都起源于地中海至北海沿岸。早在4000~4500年前古罗马和古希腊人就有所栽培。
卷心菜是甘蓝菜吗
卷心菜是甘蓝菜。卷心菜,又名球甘蓝,别名圆***或洋***,还叫莲花白,属于甘蓝的变种,我国各地都有栽培。卷心菜介绍 甘蓝(学名:Brassica oleracea var. capitata Linnaeus)是十字花科、芸薹属植物。二年生草本,被粉霜。
是。根据查询耕种帮种植网显示,甘蓝和卷心菜是同一种菜,甘蓝菜别名卷心菜、洋***、高丽菜、椰菜,客家人叫包菜,科属是十字花科、芸薹属,特征是越年生草本植物,无毒。
甘蓝和卷心菜没有区别。二者同为一种蔬菜,只是叫法不一样。甘蓝别称包菜、卷心菜、大头菜,甘蓝因可以做蓝靛染料而得名,此外甘蓝虽为蔬菜,但由于叶呈蓝绿色,故也称蓝菜。
什么是包菜包菜,说白了就是我们常常挂在嘴边的卷心菜,也有人称之为大头菜。其实包菜属于甘蓝的一种,也叫结球甘蓝。大概是因为包菜长的是球状,因为才会有了结球甘蓝的名称。
甘蓝别名有卷心菜、洋***、高丽菜、椰菜等等,客家人叫包菜。甘蓝为十字花科、芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。
甘蓝又名卷心菜、洋***、高丽菜、椰菜、包菜。甘蓝是生活中经常吃到的一种蔬菜,属于十字花科芸薹属,在很多地方甘蓝又被叫做花菜、包菜、莲花白等。