罗卜(罗卜罗卜怎么腌制才好吃)

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1、要准备好所需的材料，包括新鲜的萝卜、醋、盐、糖、花椒、葱、姜、蒜、香叶等。2，将萝卜洗净，擦干，切成比较薄的片，然后放入一大碗中，再加入一勺盐和半勺糖，把萝卜片搅拌均匀，腌制半小时左右。

2、然后在研制的过程中，每隔大约4个小时，端着盆抖一抖，让水和萝卜干腌制均匀，随后再放上五香粉(或十三香)，要抖均匀。大约腌制2天后，就可以食用了，食用时，可以根据自己的喜好，加香油调拌更是美味。也可以加点生抽提鲜。

3、白萝卜1根，红辣椒2个，绿辣椒1个，蒜瓣3个，盐15g，米醋3勺，柠檬半个，花椒粒12颗做法：白萝卜洗干净不用去皮，一开四切成约0.5cm厚片，放入15g盐，戴上手套抓揉几下腌制1小时以上。

4、萝卜1个，小米椒5个，醋40ml，糖50克，盐10克。操作步骤：萝卜去皮，也可以保留，保留的话会更脆一些，然后按照自己的喜好切成条状或者片状，但是不要切的太细太薄，不然就完全没有酸脆的口感了。

罗卜(罗卜罗卜怎么腌制才好吃)

萝卜的拼音是[luó bo]“萝卜”释义：又名莱菔、萝白、菜头、荠根、地酥、土酥等。十字花科，萝卜属二年生草本植物。

萝卜的拼音： luó bo 萝卜的意思：二年草本植物，叶子羽状分裂，花白色或淡紫色。主根肥大，圆柱形或近球形，皮的颜色因品种不同而异，是常见蔬菜。这种植物的主根。也叫莱菔。

萝卜的拼音：[luó bo] 。萝的声母是l，韵母是uo，音调是二声；卜的声母是b，韵母是o，音调是轻声。

萝卜的拼音是luó bo。萝的声母是l，韵母是uo，音调是二声；卜的声母是b，韵母是o，音调是轻声。萝卜十字花科萝卜属植物，原始种起源于欧、亚温暖海岸的野萝卜，是世界古老的栽培作物之一。

1、白萝卜好吃的做法有：白萝卜丝汤、白萝卜炒牛肉、腌白萝卜、清蒸白萝卜，红烧白萝卜等等。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可。

2、萝卜好吃的做法有：白萝卜煲骨头汤、快炒萝卜丝等做法1：白萝卜煲骨头汤猪骨洗净用开水烫去浮沫，猪骨用生姜提取物酒腌制片刻，然后用油炒猪骨，翻炒去腥味，后倒入砂锅内，盖上锅盖，大火煮开，转小火30分钟。

3、在生活当中，红萝卜是一种常见的蔬菜，营养又健康，做法也非常多。

4、白萝卜炒肉是好吃又制作方便的一道菜，我和我的家人都非常喜欢这道菜。

5、胡萝卜可以做胡萝卜丸子比较好吃。用料：胡萝卜300克、米饭100克、淀粉40克、鸡蛋1个。做法：胡萝卜去皮洗净。擦成丝，撒点盐腌制10分钟，攥掉水分。毛葱、姜去皮洗净切碎。胡萝卜中加入米饭、葱姜碎、鸡蛋拌匀。

6、先把大白萝卜洗净刨皮擦成细丝，当然，您刀工好的话，手切也行。加入1小勺盐，拌匀，腌制一下，杀下水分。注意这里盐不要多，不然这菜就咸了。把萝卜腌制一小会儿，会杀出不少水，把水倒掉。

萝卜是日常生活中最常食用的蔬菜之一。萝卜具有下气、消食、利尿、润肺去痰、解毒生津之功效，大多数人群均可食用。萝卜中的白萝卜，还有一定的杀菌消毒作用，可以促进人体消化道蠕动的功能，抑菌消毒，可以预防感冒。

中医认为，萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清热懈毒、利便。

萝卜味辛性微寒，有消食和中、清热利尿、生津解渴的功效，吃萝卜有助于消食化积、清解里热。青萝卜：主产于天津和山东潍坊地区，是该地区的特产之一。

萝卜属于凉性性质，口味是有些辛辣的，也有些甜。能够入脾、入胃。有着消食消除体内淤积，清热化痰、解毒的功效。能够治疗积食肚子胀、呕吐反酸水、吐血、偏头疼等症状。

萝卜生食辛甘而性凉，熟食味甘性平，有顺气、宽中、生津、解毒、消积滞、宽胸膈、化痰热、散瘀血之功效，主要用于治疗食积胀满、痰嗽失音、吐血衄血、消渴、咽喉痒痛、痢疾和偏正头痛等。

青、白萝卜同属萝卜品种，从营养价值来看，均含有大量的胡萝卜素，是一种强抗氧化剂，可以保护人体细胞不受自由基的损害而起到防癌作用。

红烧萝卜的做法：（1）白萝卜洗净去皮切块，小葱洗净，切碎备用。（2）烧水，水开放萝卜，放点盐，食用油几滴，煮至水开，1-2分钟后（根据萝卜大小）关火。焖5分钟，沥干水盛出。

白萝卜好吃的做法有：白萝卜丝汤、白萝卜炒牛肉、腌白萝卜、清蒸白萝卜，红烧白萝卜等等。白萝卜是一种常见的蔬菜，生食熟食均可。

文章图片1做法白萝卜去皮切滚刀块、胡萝卜切块、葱姜蒜切末备用。锅中倒入少许油，油热后把葱姜蒜放入锅中煸炒出香味。把白萝卜和胡萝卜放入锅中翻炒均匀。放入1勺老抽、2勺生抽、1勺白糖翻炒至上色。

首先把所有材料准备好。然后把姜切片。在把葱切成葱花。接着把萝卜切滚刀。牛骨洗净备用（提前让老板剁成小块），起锅倒水，将牛骨倒入锅内，加入料酒煮出血沫捞出洗净备用。