本文目录一览：
- 1、如何腌制鸡蛋?
- 2、醋泡鸡蛋的制作方法
- 3、醋泡鸡蛋的做法大家知道吗
如何腌制鸡蛋?
1、腌鸡蛋的制作方法有：黄沙腌蛋法、饱和食盐水腌制法、面糊腌制法、白酒浸制法、辣味腌制。黄沙腌蛋法 备黄沙500克、精盐100克、精油50克、水适量。
2、腌鸡蛋的制作方法如下：首先要有一个腌菜坛，腌蛋之前，需要用小刷子仔细清洗所有鸡蛋，为了避免吃到鸡屎，所以要细心的清洗。
3、准备好腌鸡蛋的材料。将新鲜的鸡蛋放进水盆里，把蛋壳表面污垢物清洗干净。将洗干净沥干水分的鸡蛋，转移放到阳台上，太阳下暴晒3至4个小时。
醋泡鸡蛋的制作方法
1、选择新鲜的鸡蛋，用温水洗净蛋壳，然后将鸡蛋放入清洁干燥的玻璃罐中。在玻璃罐中加入适量的米醋，用量最好按照1：1的比例来调配。如果您喜欢口感更酸的醋泡蛋，可以多加一点醋。
2、醋泡鸡蛋的做法如下：主料：新鲜鸡蛋。辅料：米醋、蜂蜜或糖适量。
3、把鸡蛋洗干净，蛋壳上不要存留有脏东西。用纸巾把鸡蛋擦干，不能残留有水份。准备个有密封盖的小罐子，倒入米醋(没过鸡蛋即可，最好使用9度米醋)。盖上盖子，密封大约24小时。
4、下面我们就来一起看看醋泡鸡蛋的制作方法吧。准备材料。买一瓶白醋(有专门泡鸡蛋的白醋，没有的话普通的就可以)，一个鸡蛋。
5、做法：第一步，家中买好的鸡蛋，洗 1 个，自然晾干就好了。一次不要泡太多，家中如果还有人吃，可以多泡一个，因为醋泡鸡蛋也不能存放太久。第二，选择一个玻璃瓶。短粗有盖子的最好，当然别的容器也可以。
醋泡鸡蛋的做法大家知道吗
醋泡鸡蛋的做法如下：主料：新鲜鸡蛋。辅料：米醋、蜂蜜或糖适量。
泡鸡蛋在醋里其实是一种化学反应，会使鸡蛋的外壳变软并溶解。以下是一步一步的方法：准备材料：鸡蛋、白醋、容器（最好选用玻璃容器）。将鸡蛋放入容器内，然后倒入足够的白醋，确保鸡蛋完全浸泡在醋中。
醋泡鸡蛋的制作方法如下：食材：鸡蛋适量、米醋适量。把鸡蛋清洗干净，蛋壳上不要残留有脏东西。用毛巾或纸巾把鸡蛋擦干，不能留有水。准备个有密封盖的小瓶，倒入米醋（没过鸡蛋即可)。
醋泡鸡蛋这么做好吃：把鸡蛋洗干净，蛋壳上不要存留有脏东西。用纸巾把鸡蛋擦干，不能残留有水份。准备个有密封盖的小罐子，倒入米醋(没过鸡蛋即可，最好使用9度米醋)。盖上盖子，密封大约24小时。
